User manual

Mode d'emploi
105
Conseils pour cuire avec et sans la commande automati-
que
La fonction de démarrage automatique de la cuisson convient
pour:
Les aliments froids qui sont chauffés à forte puissance et qui n'ont
pas besoin d'être surveillés pendant qu'ils mijotent,
les aliments placés dans une poêle chaude.
La fonction de démarrage automatique de la cuisson ne convient
pas pour:
le goulasch, les paupiettes et autres aliments braisés qui doivent être
cuits, arrosés et braisés en les retournant fréquemment pour être bien
dorés,
les boulettes, les pâtes avec beaucoup de liquide,
la cuisson avec une cocotte-minute,
les très grandes quantités de soupe ou de plats uniques avec plus de
2 litres de liquide.
Informations générales:
3
Pour la cuisson sans la commande automatique de démarrage de la
cuisson, nous recommandons d'utiliser, pour lancer la cuisson ou pour
saisir les aliments, une puissance élevée (avec la touche -) et de finir
la cuisson avec le niveau de poursuite de la cuisson correspondant.
Le niveau de poursuite de la cuisson ! peut être utilisé pour garder
des aliments au chaud.
Observez les premières cuissons! Vous pourrez ainsi voir quelle puis-
sance est idéale pour «vos préparations» et pour «vos quantités habi-
tuelles» avec «vos ustensiles». Vous apprendrez alors très rapidement à
apprécier les avantages de la commande automatique et vous vous
familiariserez vite avec votre nouvelle taque de cuisson.