User manual

24
Kokesonene på 14 og 18 cm egner
seg til oppkok og tilberedning.
Kokesonen på 21 cm egner seg til
steking og tilberedning av store
porsjoner. Kokesonen på 12 cm
egner seg ikke til oppkok, men kan
brukes til smelting av smør,
småkoking og tilberedning av
sauser etc. som ikke skal fosskoke.
Valg av kokekar
Glasskeramikkplaten stiller høyere
krav til kokekar enn tradisjonelle
plater. Vær oppmerksom på
følgende:
Aluminium har god varmelednings-
evne, men kan gi sølvfargede
flekker på platen. Du kan fjerne
flekkene ved å bruke rengjørings-
middelet som følger med komfyren
og gni hardt med litt kjøkkenpapir.
Kokekar av glass eller med emaljert
bunn med grovt mønster sliter mer
på platen enn kokekar av andre
materialer.
Unngå å bruke kokekar med lakkert
bunn. Flak med lakk kan løsne og
brenne seg fast på platen.