47055VD-wn DE Benutzerinformation
www.aeg.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.aeg.com • Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein. • Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen. • Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke. • Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab. • Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen Dampfreiniger.
DEUTSCH 5 • Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu vermeiden. 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Montage WARNUNG! Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
www.aeg.com Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. 2.2 Gebrauch WARNUNG! Es besteht Verletzungs-, Verbrennungs- und Stromschlaggefahr. • Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen. • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
DEUTSCH • Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar. • Verwenden Sie für feuchte Kuchen die Brat- und Fettpfanne. Fruchtsäfte können bleibende Flecken verursachen. • Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld. • Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen. • Lassen Sie keine Gegenstände oder Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die Oberfläche könnte beschädigt werden.
www.aeg.com 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht 1 Kochzonen-Einstellknöpfe 1 2 3 4 5 6 1 2 Temperaturanzeige 3 Backofen-Temperaturwahlknopf 4 Elektronischer Programmspeicher 7 8 4 11 3 9 2 1 5 Backofen-Einstellknopf 6 Kochfeld-Kontrolllampe 7 Heizelement 8 Backofenlampe 9 Ventilator und Heizelement 10 Typenschild 10 11 Einschubebenen 3.
DEUTSCH 9 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. VORSICHT! Fassen Sie zum Öffnen der Backofentür den Griff immer in der Mitte an. 4.1 Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Auszüge (falls vorhanden). • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Drücken Sie zum Ändern der Uhrzeit , bis die Uhranmehrmals die Taste zeige beginnt zu blinken.
www.aeg.com 1. 5.1 Kochstufen KochzonenEinstellknopf 0 Funktion Stellung „Aus“ Zweikreiszonenschalter 1-9 Kochstufen (1 - niedrigste Kochstufe, 9 - höchste Kochstufe) Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Kochstufe. Die Kontrolllampe des Kochfelds leuchtet auf. 2. Um den Garvorgang zu beenden, drehen Sie den Knopf auf die Position 0. 1. Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn auf Position 9. 2. Drehen Sie den Knopf langsam auf das Symbol , bis er hörbar einrastet.
DEUTSCH 11 • Der Boden des Kochgeschirrs und die verwendete Kochzone sollten gleich groß sein. 6.3 Anwendungsbeispiele zum Kochen Koch stufe Verwendung: Dauer (Min.) Tipps 1 Warmhalten von gegarten Spei- Nach Legen Sie einen Deckel auf sen. Bedarf das Kochgeschirr. 1-2 Soße Hollandaise, Schmelzen 5 - 25 von: Butter, Schokolade, Gelatine. Gelegentlich umrühren. 1-2 Stocken: Lockere Omeletts, gebackene Eier. 10 - 40 Legen Sie einen Deckel auf das Kochgeschirr.
www.aeg.com So entfernen Sie Verschmutzungen: 1. – Sofort entfernen: geschmolzener Kunststoff, Frischhaltefolie und zuckerhaltige Lebensmittel. Andernfalls können die Verschmutzungen das Gerät beschädigen. Verwenden Sie einen speziellen Reinigungsschaber für Glas. Den Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen. – Entfernen, wenn das Gerät abgekühlt ist: Kalk- und Wasserrän- der, Fettflecken und glänzende Metallverfärbungen.
DEUTSCH Ofenfunktion Backofenlampe 13 Anwendung Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine Garfunktion eingeschaltet ist. Die Hitze kommt von den Heizelementen oben und Ober-/Unterhitunten im Backofen. Zum Backen und Braten auf einer ze Einschubebene. Unterhitze Die Hitze kommt nur von unten. Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden. Heißluft Zum gleichzeitigen Garen von verschiedenen Gerichten. Zum Zubereiten von in Sirup eingelegten Früchten und zum Dörren von Pilzen und Obst.
www.aeg.com 9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 9.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 1 1 Funktionsanzeigen 2 Zeitanzeige 3 Taste + 4 Auswahltaste 5 Taste - 5 4 3 Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. Ende Einstellen der Abschaltzeit für das Gerät.
DEUTSCH 15 10. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 10.1 Einsetzen des Backblechs Schieben Sie das Backblech, vorne und hinten mittig ausgerichtet, in die Mitte des Garraums. Dies stellt sicher, dass die Wärme vor und hinter dem Backblech zirkulieren kann. Stellen Sie sicher, dass das Backblech wie in der Abbildung gezeigt, mit dem abgeschrägten Rand nach hinten eingesetzt ist. WARNUNG! Schieben Sie das Backblech nicht komplett an die Rückwand des Garraums.
www.aeg.com 10.3 Teleskopauszüge Sie können die Teleskopauszüge in andere Einschubebenen außer Ebene 4 einsetzen. 1 cm 2 1 VORSICHT! Reinigen Sie die Teleskopauszüge nicht im Geschirrspüler. Ölen oder fetten Sie die Teleskopauszüge nicht. Einsetzen der Teleskopauszüge 1. Drehen Sie den Teleskopauszug um ca. 90°. 2. Schieben Sie die Arretierung am hinteren Teil des Teleskopauszugs in eine Einschubschiene. Sie können die Teleskopauszüge in jede Einschubebene einsetzen, außer in Ebene 4.
DEUTSCH 17 Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rosts ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. 10.5 Rost und Fettpfanne zusammen einsetzen Rost auf die Fettpfanne legen. Setzen Sie den Rost und die Fettpfanne auf die Teleskopauszüge. 11. BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE VORSICHT! Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech. Obstsäfte können bleibende Flecken auf der Emailoberfläche verursachen. • Das Gerät hat vier Einschubebenen.
www.aeg.com 11.2 Garen von Fleisch und Fisch • Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen. Fleischstücke unter 1 kg werden zu trocken. • Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Fettpfanne ein, damit keine dauerhaften Flecken im Backofen verbleiben. • Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft nicht ausläuft. • Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu vermindern, gießen Sie ein wenig Wasser in die Fettpfanne.
DEUTSCH Speise Schweineschnitzel (600 g) Blechtyp und Einschubebene Rost auf Ebene 3, Backblech auf Ebene 1 Gefüllte Torte Emailliertes Blech (800 g) auf Ebene 2 Vorheizzeit (Min.) Temperatur (°C) Garzeit/ Backzeit (Min.
www.aeg.com Speise Butterkuchen (600 g) Blechtyp und Einschubebene Vorheizzeit (Min.) Temperatur (°C) Garzeit/ Backzeit (Min.) 10 180 - 200 20 - 25 Emailliertes Blech auf Ebene 2 1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 7 Minuten im Backofen. 2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 10 Minuten im Backofen. 3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein. 11.
DEUTSCH Vorheizzeit (Minuten) Temperatur (°C) Garzeit/Backzeit (Minuten) 10 150 - 160 30 - 40 Törtchen (500 Emailliertes + 500 + 500 g) Blech auf Ebene 1, 2 und 4 1) 10 150 - 160 35 - 45 Biskuit, ohne Butter (350 g) 1 rundes Aluminiumblech (Durchmesser: 26 cm) auf Ebene 1 10 150 - 160 20 - 30 Blechkuchen in der Fettpfanne (1200 g) Emailliertes Blech auf Ebene 2 - 150 - 160 30 - 35 2) Hähnchen, ganz (1300 g) Rost auf Ebene 2, Backblech auf Ebene 1 - 170 - 180 40 - 50 Schweinebraten
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DEUTSCH Blechtyp und Einschubebene Gargut 23 Vorheizzeit (Minuten) Temperatur (°C) Garzeit/Backzeit (Minuten) Biskuit (600 g) Emailliertes Blech auf Ebene 2 10 150 - 160 25 - 35 Butterkuchen (600 + 600 g) Emailliertes Blech auf Ebene 1 und 3 10 160 - 170 25 - 35 1) Wenn der Kuchen auf Einschubebene 4 fertig ist, herausnehmen, den Kuchen von Ebene 1 dort hinstellen und nochmals 10 Minuten backen. 2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Abschalten noch 7 Minuten im Backofen.
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DEUTSCH Gargut Blechtyp und Einschubebene 25 Vorheizzeit (Minuten) Temperatur (°C) Garzeit/ Backzeit (Minuten) 10 150 - 170 40 - 50 - 160 - 170 30 - 40 Rumänischer 2 runde AluminiumbBiskuitkuchen leche (Durchmesser: (600 + 600 g) 25 cm), Einschubebene 2 Rumänischer Biskuitkuchen auf traditionelle Art (600 + 600 g) 2 runde Aluminiumbleche (Durchmesser: 20 cm), Einschubebene 2 Rosinenbrötchen (800 g) Emailliertes Blech, Einschubebene 3 10 180 - 200 10 - 15 Rosinenbrötchen (800 + 800 g) Em
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DEUTSCH 27 11.
www.aeg.com 12.1 Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden. 1 2 Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 12.2 Backofendecke Sie können das Grillelement nach unten klappen, damit Sie die Backofendecke leichter reinigen können. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Grillelement nach unten klappen. Das Gerät muss abgekühlt sein. Es besteht Verbrennungsgefahr.
DEUTSCH 29 Ausbauen von Backofentür und Glasscheibe 1. Klappen Sie die Backofentür ganz auf, und greifen Sie an die beiden Türscharniere. 2. Heben Sie die Hebel der beiden Scharniere an, und klappen Sie sie nach vorn. 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (halb). Anschließend ziehen Sie sie nach vorn aus der Halterung heraus.
www.aeg.com 4. Legen Sie die Backofentür auf einer ebenen Fläche auf eine Decke. Entfernen Sie mit einem Schraubendreher die beiden Schrauben von der unteren Türkante. Bewahren Sie die Schrauben gut auf. 1 1 5. 3 2 2 6. 7. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie sie sorgfältig ab. Öffnen Sie die Innentür mit einem Holz- oder Kunststoffspachtel oder einem ähnlichen Werkzeug. Halten Sie die äußere Tür fest und schieben Sie die Innentür zur Oberkante der Tür hin.
DEUTSCH WARNUNG! Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind. Sie dürfen nicht zur vollständigen oder teilweisen Raumbeleuchtung verwendet werden. Falls die Backofenlampe ausgewechselt werden muss, so muss als Ersatz eine Lampe mit gleicher Leistung verwendet werden, die speziell für den Einsatz in Haushaltsgeräten vorgesehen ist. 12.4 Herausnehmen der Schublade Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen.
www.aeg.com 13. WAS TUN, WENN … Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Kochfeld funktioniert nicht. Es wurde keine TempeKochstufe einstellen. ratureinstellung gewählt. Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist nicht eingeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die notwendigen Einstellungen wurden nicht vorgenommen. Kontrollieren Sie die Einstellungen.
DEUTSCH 14.1 Standort des Geräts B A 33 Abmessungen Breite 500 mm Tiefe 600 mm Gesamtleistung 9135 W Spannung 230 V Frequenz 50 Hz 14.3 Ausrichten Richten Sie das Gerät mit den unten angebrachten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberfläche des Kochfelds auf einer Ebene mit den angrenzenden Oberflächen befindet. Sie können Ihr freistehendes Gerät neben oder zwischen Küchenmöbel sowie in einer Ecke aufstellen. Mindestabstände Abmessungen mm A 690 B 150 14.
www.aeg.com 14.4 Kippschutz WARNUNG! Sie müssen den Kippschutz anbringen. Bringen Sie den Kippschutz an, um zu verhindern, dass das Gerät bei einer falschen Beladung umfällt. WARNUNG! Ihr Gerät ist mit dem Symbol, das in der Abbildung ersichtlich ist, gekennzeichnet (sofern vorhanden). Es soll Sie daran erinnern, dass der Kippschutz montiert werden muss. Achten Sie darauf, den Kippschutz in der richtigen Höhe anzubringen. 80-85 mm 317322 mm So bringen Sie den Kippschutz an 1.
DEUTSCH 14.5 Elektroinstallation Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in Kapitel „Sicherheitshinweise“ beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen entstehen. Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert. Einsetzbarer Kabeltyp: H05 RR-F mit ausreichendem Querschnitt. 35 WARNUNG! Bevor Sie das Netzkabel anschließen, messen Sie die Spannung zwischen den Phasen des Hausnetzes.
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