User manual

18
COMPETENCE 43005 VD
Kad cepeða vidusdaïâ sasniegta nepiecieðamâ
temperatûra, atskan akustiskais signâls un cepeð-
krâsns izslçdzas.
1. Jânospieþ jebkurð taustiòð, lai izslçgtu
akustisko signâlu.
2. Jâatvieno iesprauþamais termometrs no
cepeðkrâsns ligzdas un jâizòem cepetis. Uzma-
nîbu! Cepeðkrâsna virsmas un termometrs ir
karsti!
3. Kad cepeðkrâsns ir atdzisusi, jâuzliek
atpakaï vietâ ligzdas vâciòð.
Kamçr iesprauþamais termometrs nebûs at-
vienots, cepeðkrâsns nedarbosies.
Uzmanîbu! Atcerieties, ka regulatori jâpa-
grieþ atpakaï nulles pozîcijâs.
Grilçðana
Grilçðanas ilgumu un rezultâtu ietekmç cepamâ
produkta lielums, cauraugumi (tauku daïas),
forma, daudzums un temperatûra. Zivis un balta
gaïa (putna gaïa, teïa gaïa un sivçns) tik viegli
neiegûst vajadzîgo krâsu, kâ tas ir ar tumðâkiem
gaïas veidiem (piemçram, liellopa gaïai un medî-
jumiem). Eïïas un / vai sulas (buljona) izmanto-
ðana grilçðanâ palielina risku, ka virsma apdegs.
Grilçðanas rezultâts ir labâks, ja grilçjamais
produkts uzreiz pirms grilçðanas tiek izòemts no
ledusskapja. Tas jânoslauka, jânovieto uz cepeð-
krâsns reþìa un pçc vajadzîbas jâierîvç ar
garðvielâm. Zem reþìa iztecçjuðâs sulas savâk-
ðanai jânovieto garenâ panna, kas var bût izklâ-
ta ar foliju. Kotletes, bifðteki, zivs fileja u.tml. jâ-
novieto cepeðkrâsnî pçc iespçjas augstâk, bet
lielâki gaïas gabali, piemçram, ribas, jânovieto
cepeðkrâsns apakðçjâ daïâ.
Jâpagrieþ cepeðkrâsns funkciju regulators po-
zîcijâ un jânoregulç nepiecieðamâ temperatûra.
Grilçðana jâsâk pçc tam, kad tukðâ cepeðkrâsns
3 - 5 minûtes ir uzkarsçta. Grilçðanas process
uzmanîgi jâkontrolç un grilçjamais produkts
vismaz vienu reizi grilçðanas laikâ jâapgrieþ
otrâdi. Ja grilçðanas laiks ir pârâk ilgs, produkts
kïûst sauss, neglîts un sliktâkajâ gadîjumâ
apdedzis. Grilçðanas rezultâtâ cepeðkrâsns dur-
tiòâm jâbût aizvçrtâm.
Grilçðana ar karstâ gaisa cirkulâciju
Ja grilçðanâ izmanto karstâ gaisa cirkulâciju,
grilçjamais produkts âtrâk ir gatavs un karstuma
sadalîjums cepeðkrâsnî ir vienmçrîgâks, nekâ
tad, ja tiek lietota tikai grilçðanas funkcija.
Grilçðanas termoelements nodroðina produkta
apbrûninâðanu, bet karstâ gaisa ventilators rû-
pçjas par karstuma piekïûðanu visâm produkta
daïâm. Ðî funkcija ir izcili piemçrota “augstiem”
produktiem, piemçram, Ziemassvçtku ðíiòíim, un
nodroðina vienmçrîgas krâsas veidoðanos no
visâm cepeða pusçm.
Picas funkcija
Apakðçjais termoelements tieðâ veidâ pievada
karstumu picas, pîrâgu vai rauðu pamatnei, bet
karstâ gaisa ventilators nodroðina gaisa cirkulâ-
ciju un pildîjuma izcepðanos.
Lai sasniegtu labâkus rezultâtus, ðai funkcijai
jâlieto apakðçjais ievietoðanas lîmenis.