User manual

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I
Schede per la cottura automatica e
scongelamento automatico
NOTA: Scongelamento automatico
1. Bistecche e braciole dovrebbero essere congelati in uno strato unico.
2. La carne macinata deve essere congelata in spessori sottili.
3. Girare e mettere tra le singole porzioni scongelate un foglio liscio di stagnola.
4. I dolci guarniti e ricoperti di crema sono molto sensibili alle microonde. Se la crema inizia ad ammorbidirsi
rapidamente, è consigliabile togliere subito il dolce dal forno e lasciarlo riposare dai 10 a 30 minuti a
temperatura ambiente per ottenere i migliori risultati.
5. Bistecche e braciole disporre la carne nel forno come indicato:
Carne
Piatto
Piatto
rotante
bistecche e braciole
PULSANTE
PROCEDIMENTO
Disporre il tutto su un piatto al centro del piatto
rotante.
Quando il forno si blocca e viene emesso un
segnale acustico, girare la carne, quindi
risistemare e separare. Proteggete le parti sottili e
i punti caldi con fogli d’alluminio.
•Terminata l'operazione, avvolgere nella stagnola e
lasciare riposare per 10-15 minuti, fino al
completo scongelamento.
Coprite il piatto rotante con pellicola trasparente
da cucina.
Collocate il blocco di carne congelata sul piatto
rotante.
Quando il forno si arresta e viene emesso il
segnale acustico, rigirate il cibo. Se possibile,
rimuovete le parti scongelate.
Dopo avere scongelato il cibo, lasciate riposare
per 5 - 10 minuti fino a scongelamento
completo.
Rimuovete tutto l’imballaggio dal dolce.
Collocatelo su un piatto al centro del piatto
rotante.
Dopo averlo scongelato, tagliare il dolce in fette
di uguale misura lasciando dello spazio fra ogni
fetta e lasciare riposare per 15-60 minuti fino a
scongelamento completo.
Distribuite su un piatto al centro del piatto
rotante.
Quando suona il segnale acustico, cambiare
posizione e rimuovere le fette scongelate.
Dopo lo scongelamento, separare tutte le fette e
distribuirle su un piatto grande.
•Coprire il pane con un foglio di alluminio e
lasciarlo riposare 5-10 minuti fino a quando sia
scongelato completamente.
SCONGELAMENTO
AUTOMATICO
Ad-1
Scongelare
Bistecche,
braciole
Ad-2
Scongelare
Carne macinata
Ad-3
Scongelare
Dolce
Ad-4
Scongelare
Pane
Quantità (Unità di
incremento)/Utensili
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Temperatura iniziale
-18° C)
(Vedere nota più avanti)
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Temperatura iniziale
-18° C)
Pellicola microonde
(Vedere nota più avanti)
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(Temperatura iniziale
-18° C)
Piatto
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(Temperatura iniziale
-18° C)
Piatto
(Per questo programma è
raccomandato solamente
pane affettato.)
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x2
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x4
4. AG-72D-EU Italian 18/08/2004 10:30 Page 177