User manual
28
Gar-Tabellen
TABELLE : GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL
Rumpsteaks
2 Stück, medium
Filetsteaks,
2 Stück, medium
Lammkoteletts
2 Stück, rosa
Grillwürste
5 Stück
Gratinieren von Aufläufen u.a.
Käsetoast 1 Stück
4 Stück
4
Auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden, nach dem
Grillen würzen.
Auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden, nach dem
Grillen würzen.
Auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden, nach dem
Grillen würzen.
Auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden.
Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen. Die Grillzeit ist
abhängig von der verwendeten Käsesorte.
Toastbrot toasten, mit Butter bestreichen, mit einer Scheibe
gekochten Schinken, einer Scheibe Ananas und einer
Scheibe Schmelzkäse belegen, auf dem hohen Rost grillen.
Vor dem Grillen in der Mitte einstechen.
400
200
300
400
TABELLEN: GRILLEN UND GRATINIEREN VON FLEISCH, AUFLÄUFEN UND KÄSETOASTS
Gericht Menge
Ein- Leistung
Zeit Verfahrenshinweise
-g-
stellung
-Stufe- -Min-
11-12
6-8
11-12
6-8
13-14
9-10
9-11
6-7
8-13
1/2
5-6
1/2-1
5-6
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
Nach Geschmack würzen, auf den niedrigen Rost legen nach (*)
wenden.
Nach Geschmack würzen, mit der fetten Seite nach unten auf
den niedrigen Rost legen, nach (*) wenden.
Hackfleischteig (halb Schwein/halb Rind) zubereiten, in eine
Auflaufform legen und auf dem niedrigen Rost garen
Nach Geschmack würzen, mit der Brustseite nach unten auf den
niedrigen Rost legen, nach (*) wenden.
Nach Geschmack würzen, mit der Hautseite nach unten auf den
hohen Rost legen, nach (*) wenden.
Waschen, mit Zitronensaft beträufeln, von innen und aussen
salzen, auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden
10
10
10
10
10
10
3
2
5-8
6-8
5-8
4-5
16-18
5-7
14-16
4-6
26-28
5-6
26-28
4-5
5-8
8-10
3-5
12-15
12-15
4-6
20-23
6-9
9-11
5-7
9-11
3-5
6-7
4-6
7-9
4-5
500
1000
1500
1000
1500
1000
1200
200
250
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
630 W
630 W
630 W
630 W
630 W
630 W
630 W
630 W
900 W
630 W
900 W
630 W
450 W
90 W
90 W
Braten
(Schwein,
Kalb, Lamm)
Roastbeef (medium)
Hackbraten
Hähnchen
Hähnchenschenkel
Forelle
450 W
450 W
Fleisch, Fisch Menge
Ein- Leistung
Zeit Verfahrenshinweise Standzeit
und Geflügel -g-
stellung
-Stufe- -Min- -Min-
AG-71D-EU German 29/03/2005 11:36 Page 28