User manual

Stegning i flere lag

Madvare

Intervaldamp (tilsæt vand, højst 2,5 dl)

Temperatur i °C Tid i minutter Riller

Kartoffelgratin, kartoffelgratin med pur-

løg

190 40-50 2

Pastagratin 180 35-45 2

Lasagne 180 45-50 2

Diverse brød, 500-1000 g 180-190 50-60 2

Rundstykker, 40-60 g 210-220 20-25 3

Forbagte rundstykker, 30-40 g 220 10-15 3

Forbagte rundstykker, dybfrosne, 30-40 g 220 10-15 3

Forbagte kuvertbrød, 40-50 g 200 10-15 3

Forbagte kuvertbrød, dybfrosne, 40-50 g 200 10-15 3

Hele stege udskæres inden opvarmning. De opgivne tider og temperaturer er vejledende

og varierer efter størrelse og mængde.

Bagning

Ovnfunktion: Varmluft eller Fugtig varmluft

Bageforme

• Til Varmluft

eller Fugtig varmluft er lyse metalforme velegnede.

Riller

• Ved Fugtig varmluft

bages der kun på én rille.

•Med Varmluft

kan du bage op til 2 plader ad gangen:

1 bageplade:

for eksempel 2. rille

1 form:

for eksempel 1. rille

Anvendelser, tabeller og tips