User manual

• Соль, перец, мускатный орех
Приготовление:
Картофель очистить, разрезать на диски толщиной около 3 мм,
обсушить, посолить и поперчить.
Половинки картофелин распределите по смазанной огнеупорной
форме, посыпьте небольшим количеством тертого сыра. Поверх
этого уложите оставшиеся кусочки картофеля и посыпьте остат‐
ками сыра.
Дольку чеснока раздавить и размешать вместе с яйцами, молоком
и тимьяном. Полученную массу посолите и полейте ею картофель.
Посыпьте запеканку стружками масла.
Настройка Уровень духово‐
го шкафа
Продолжитель‐
ность
P 11КАРТОФЕЛЬНАЯ
ЗАПЕКАНКА
2 30 мин.
ЦЫПЛЕНОК, 1200 Г
Ингредиенты:
• 1 цыпленок (1000 - 1200 г)
•2 ст.л МАСЛА
• соль, перец, паприка и карри
Приготовление:
Промойте цыпленка и обсушите его бумажным полотенцем.
Смешайте приправы с маслом и равномерно смажьте этой смесью
цыпленка изнутри и снаружи.
После этого уложите цыпленка грудкой вниз в жаропрочную или
стеклянную форму с перфорированной вставкой (специальная
принадлежность).
По истечении половины времени жарки перевернуть цыпленка.
После первого звукового сигнала проверьте готовность. В случае
необходимости увеличьте оставшееся время приготовления до
второго звукового сигнала (ок. 10 мин.увеличить
68 Кулинарные таблицы