User manual

Микровълни
Указания за работа
Обща информация
Оставяйте ястията след изключването на уреда няколко минути
в него (вж. микровълновите таблици: Престой).
Отстранявайте опаковките от алуминиево фолио, металните съ‐
дове и т. н. преди приготвянето на ястията.
Топлинна обработка
По възможност гответе с капак в подходящ за микровълните ма‐
териал. Само ако трябва да се получи хрупкава кора, оставяйте
ястията да се обработват топлинно открити.
Охладените или замразени храни се нуждаят от по-дълго време
за топлинна обработка.
Съдържащите сос ястия трябва отвреме-навреме да бъдат раз‐
бърквани.
Ястията с твърда структура, като моркови, граф или карфиол, да
се обработват топлинно с вода.
Обръщането на по-големи парчета след около половината вре‐
ме на топлинната обработка.
Зеленчуците да се нарязват по възможност на еднакво големи
парчета.
Да се използват плитки, широки съдове.
Размразяване на месо, птици, риба
Замразените, разопаковани хранителни продукти да се поставят
върху обърнати, малки чинийки със съд под тях или върху скара,
респ. пластмасово сито за размразяване, за да може да изтича
течността от размразяването.
След половината от времето за размразяване обръщайте хра‐
нителните продукти, ако е възможно, разделяйте, отделяйте
размразените парчета.
Размразяване на масло, парчета торта, извара
Приложения, таблици и съвети
51