User manual

Продукти за пържене/печене
Мулти-горещ въздух
Използвано
ниво
Температура
°C
Време, ча‐
са: мин.
Руло "Стефани" (750-1000 г) 1 180-200 0:45-1:00
Свински джолан, предварително
сварен (750-1000 г)
1 170-190 1:30-2:00
Говеждо
Задушено в собствен сос
(1000-1500 г)
1 180-200 2:00-2:30
Ростбиф или филе, на см височи‐
на
1
210-230
1)
0:06-0:09 на
см височи‐
на
Телешко месо
Задушено в собствен сос
(1000-1500 г)
1 170-190 1:30-2:00
Телешки джолан (1500-2000 г) 1 170-190 2:00-2:30
Агнешко
Агнешко бутче (1000-1500 г) 1 170-190 1:15-2:00
Агнешка плешка (1000-1500 г) 1 180-200 1:00-1:30
Парчета за бързо печене на тавата за печене
Наденички "кордон бльо" 1
220-230
1)
0:05-0:08
Наденички за печене 1
220-230
1)
0:12-0:15
Шницел или котлет, панирани 1
220-230
1)
0:15-0:20
Кюфтета 1
210-220
1)
0:15-0:20
Риба (задушаване)
Цели риби (1000-1500 ) 1 210-220 0:45-1:15
Птици
Пиле, млада кокошка (1-1,5 кг) 1 190-210 0:45-1:15
Половинка пиле (на всеки 400-500
г)
1 200-220 0:35-0:50
Части от птица (на всеки 200-250
г)
1 200-220 0:35-0:50
Патица (1500-2000 г) 1 180-200 1:15-1:45
Приложения, таблици и съвети 45