User manual

45
* Óãðå¼òå ïåžíèöó
Ãîâåäèíà
Ïèð¼àœåíî ïå÷åœå
(1000-1500 g)
1 180-200 2:00-2:30
Ãîâå˜å ïå÷åœå èëè ôèëå, ïî
cm âèñèíå
1 210-230*
0:06-0:09
ïî cm
âèñèíå
Òåëåòèíà
Òåëåžå ïå÷åœå (1000 g) 1 170-190 1:30-2:00
Òåëå˜à êîëåíèöà (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30
£àãœåòèíà
£àãœåžè áóò (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00
£àãœåžà ëå˜à (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30
Áðçî ïå÷åíè êîìàäè íà ïëåõó
Êîáàñèöå “Êîðäîí áëå” 1 220-230* 0:05-0:08
Êîáàñèöå 1 220-230* 0:12-0:15
Øíèöëå èëè êîòëåòè, ïîõîâàíè 1 220-230* 0:15-0:20
Ôðèêàäåëå 1 210-220* 0:15-0:20
Ðèáà (äèíñòîâàíà)
Öåëå ðèáå (1000-1500 ) 1 210-220 0:45-1:15
Ïåðóòíèíà
Ïèëå, ìëàäî ïèëå (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15
Ïîëà ïèëåòà (ïî 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50
Êîìàäè ïèëåòèíå (ïî 200-
250 g)
1 200-220 0:35-0:50
Ãóñêà (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45
Äèâšà÷
Çå÷¼à ëå˜à, çå÷¼è áóò
(äî 1000 g
1 220-230* 0:25-0:40
Ñðíåžà/¼åëåœà ëå˜à
(1500-2000 g)
1 210-220 1:15-1:45
Ñðíåžè/¼åëåœè áóò (1500-
2000 g)
1 200-210 1:30-2:15
Ìàòåðè¼àë çà ïå÷åœå
Ïðîôè âðóž âàçäóõ
Âèñèíà
óëàãàœà
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
×àñ.: Ìèí.