User manual

Lihanpaisto-ohjelmat

tai

Käyttömahdollisuuksia, taulukoita, vihjeitä ja resep-

tejä

Oheisissa esitteissä on käytännöllisiä ohjeita eri uunitoiminnoista, oh-

jelmista ja automatiikkaresepteistä.

Lihanpaisto-ohjelma

painoasetusta käyttäen

Käyttötarkoitus Painoalue

KANA Broileri, ankka, hanhi 0,9 - 4,7 kg

PORSAS Porsaanpaisti, porsaanlapa 1,0 - 3,0 kg

PAAHTOPAISTI Naudanpaisti, Sauerbraten-paisti 1,0 - 3,0 kg

VASIKKA Vasikanpaisti 1,0 - 3,0 kg

RIISTA Hirvi, peura, jänis 1,0 - 3,0 kg

Lihanpaisto-ohjelma

paistiin työnnettyä

paistomittaria käyttäen

Kypsyysaste Ohje

PAAHTOPAISTI PAAHTOPAISTI RAAKA

-PAAHTOPAISTI MED

PAAHTOPAISTI KYPSÄ

PAAHTOP SCA PAAHTOP RAAKA SCA Paahtopaisti

pohjoismaiseen tapa

an (hiukan ruskis-

tettu)

PAAHTOP MED SCA

PAAHTOP KYPSÄ SCA

PORSAS - -

VASIKKA - -

LAMMAS - -

RIISTA - -

KALKKUNA - -