User manual

31Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Taulukko: Pakastetut valmisruoat
Paistaminen
Uunin toiminto: Ylä-ja alalämpö tai Gratinointi
Paistoastiat
• Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan an-
tamia ohjeita!)
• Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellillä tai ritilän päällä, jonka alle
on asetettu rasvapelti.
• Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettynä. Täl-
lä tavoin liha pysyy mehukkaana.
• Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kantta.
3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia.
• Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yhtä kiloa suurempia määriä.
• Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai ras-
van kiinnipalamisen.
• Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).
• Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemellä. Valelu parantaa lopputu-
losta.
• Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä hyödyntääk-
sesi jälkilämmön.
Makeat kohokkaat Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:40-0:60
Kalakohokkaat Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:30-1:00
Täytetyt vihannekset Intensiivi 1 160-170 0:30-1:00
1) Esikuumenna uuni
Kypsennettävä
ruoka
Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
Pakastepizza Ylä-ja alalämpö 3
noudata valmis-
tajan ohjeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
Ranskanperunat
1)
(500 g)
1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa
Intensiivi 3 200-220
noudata valmis-
tajan ohjeita
Patongit Ylä-ja alalämpö 3
noudata valmis-
tajan ohjeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
Hedelmäkakku Ylä-ja alalämpö 3
noudata valmis-
tajan ohjeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
Ruokalaji Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia:
Min.