E4403-5 Brugsanvisning Elovn til indbygning
Indhold Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter. Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Brugsanvisning 3 Brugsanvisning 1 Sikkerhed Elektrisk sikkerhed • Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør. • Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen på el-tavlen. • Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører. Ikke-fagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation. Børns sikkerhed • Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.
Beskrivelse af apparatet • Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen. • Lad ikke madvarer stå utildækket i ovnen, efter at der er slukket for blæseren. Damp i ovnrummet eller på ovnglasset kan sætte sig som fugt, der også kan trænge ind i køkkenelementerne. 3 Oplysning om emalje Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anvendelighed til de formål, den er beregnet til. Det er således ikke en mangel, der giver ret til reklamation/ombytning.
Beskrivelse af apparatet 5 Betjeningspanel Driftslampe Temperatur-kontrollampe Temperatur-/Tidindikator Indstillingstaster Ovnfunktioner Temperaturvælger Kogezonevælger Kogezonevælger Ovnens indretning Overvarme og grillelement Ovnbelysning Ribber Stegetermometer-bøsning Fedtfilter Varmelegme og blæser i bagvæg Undervarme Ovnribber, udtagelige
Beskrivelse af apparatet Ovndampudslip Dampen fra ovnen ledes ud via kanalen, der ligger bagest i kogefeltet, og går derfra direkte opad. Lågens indvendige side På indersiden af ovnlågen vises nummereringen af ovnens anvendelsesniveauer. Du finder desuden en kort information vedr. ovnfunktioner, anbefalede anvendelsesniveauer og temperaturer for tilberedning af de mest almindelige retter. Tilbehør til ovnen Rist Til service, kageforme, stegning og grillmad. Bageplade Til kager og småkager.
Inden første brug Kødtermometer Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand. Inden første brug Indstille uret og ændre klokkeslæt Efter tilslutning til lysnet eller efter et strømudfald blinker indikatoren Aktuel Tid automatisk. 1. Hvis et indstillet klokkeslæt skal ændres, trykkes der samtidig på tasterne og , til indikatoren Aktuel Tid blinker. 3 2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med tasten ler . el- Tryk altid midt på den ønskede tast. Efter ca.
Betjening af kogepladerne Første rengøring 1 3 Før du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren. Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen risikerer at blive beskadiget. Brug gængse plejemidler ved metalfronten. 1. Stil knappen ovnfunktion på ovnbelysning . 2. Tag alle tilbehørsdele og indskudsgitteret ud og gør dem rene med varmt vand med opvaskemiddel. 3. Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres. 4.
Betjening af kogepladerne Foran til venstre Bagved til venstre Bagved til højre Kogezonevælger Indstille kogetrin 1. Vælge kogetrin. 2. Afslut tilberedningen ved at dreje knappen tilbage i SLUK-stilling.
Betjening af ovnen Betjening af ovnen Tænd og sluk for ovnen Driftslampe Ovnfunktioner Temperatur-kontrollampe Temperaturvalg 1. Sæt knappen Ovnfunktioner på den ønskede funktion. 2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur. Driftslampen lyser, så længe der er tændt for ovnen. Temperatur-kontrollampen lyser, så længe ovnen varmer op. 3. Der slukkes for ovnen ved dreje ovnfunktions- og temperatur knapperne tilbage i SLUKstilling.
Betjening af ovnen 11 Ovnfunktioner Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed: Ovnfunktion Anvendelse Lys Med denne funktion kan De tænde lys i ovnrummet, f.eks. ved rengøring. Varmluft Til bagning i op til tre lag ad gangen. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme. Pizza-Tærte Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og sprøde i bunden. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
3 Betjening af ovnen Sætte risten i: Sæt risten i, så de to styretappe vender nedad. Skub risten ind mellem styretappene for den valgte rille. Den hævede ramme rundt om risten gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud. Sætte rist og bradepande i på en gang: Læg risten på bradepanden. Skub bradepanden ind mellem styretappene for den valgte rille. Isætte/fjerne fedtfilter Sæt kun fedtfilteret i ved stegning for at beskytte varmelegemet i bagvæggen mod fedtstænk.
Betjening af ovnen 13 Tillægsfunktioner Der kan hverken indstilles Minutur Termometer . eller Ur- eller temperaturdisplay Minutur Bruges til at indstille en kort tid. Termometer Bruges til at indstille en centrumtemperatur. Indstillingstaster 2 3 3 Frakobling af ur Man kan spare strøm ved at slå uret fra. Slå uret fra Tryk samtidig på tasterne og , til displayet bliver mørkt. Slå uret til Tryk på en vilkårlig taste, til uret atter kommer frem i displayet.
3 Betjening af ovnen Minutur Denne funktion påvirker ikke ovnens funktioner. 1. Tryk på en vilkårlig taste. “0.00“ blinker i displayet. 2. Indstil inden for 5 sekunder den ønskede tid med tasterne eller (højst 2 timer 30 minutter). Efter 5 sekunder viser displayet den resterende tid. Når tiden er udløbet, viser det ”0.00“, og der lyder et signal i 2 minutter. 3. Lydsignalet slås fra ved at trykke på en vilkårlig taste.
Betjening af ovnen 1 Termometer Advarsel: Brug kun det medfølgende! Ved udskiftning: Brug kun den originale reservedel! 1. Før så vidt muligt stegetermometret helt ind i madvaren, så spidsen befinder sig i centrum af madvaren.. 2. Tryk stegetermometret så langt ind i stikket på ovnens sidevæg, som det kan komme. 3. Indstil den ønskede centrumtemperatur med tasten eller . 3 15 Displayet skifter til den aktuelle centrumtemperatur. Centrumtemperaturen vises fra 30°C. 4.
1 Betjening af ovnen 6. Drej funktionsvælgerne til ovnfunktioner og –temperatur på SLUK. Advarsel: Stegetermometret er meget varmt! Når du trækker stikket og spidsen ud, er der fare for forbrænding! 7. Træk stikket ud af bøsningen, og tag maden ud af ovnen. Ændre centrumtemperatur – Temperaturen kan eventuelt ændres med tasten eller Mekanisk lågeblokering Ved udlevering af ovnen er lågeblokeringen deaktiveret. Aktivering af lågeblokeringen Træk skyderen fremad, indtil den falder i hak. .
Anvendelser, tabeller og tips 17 Åbning af ovnlågen: 1. Luk lågen. 2. Tryk på skyderen, og hold den trykket ind. 3. Åbn lågen. Lukning af ovnlågen Luk lågen uden at trykke på skyderen. 3 Deaktivering af lågeblokering Tryk skyderen ind til panelet. Den mekaniske lågeblokering ophæves ikke, når ovnen slukkes. Anvendelser, tabeller og tips Kogetabel Angivelserne i de følgende tabeller er omtrentlige. VarTilberedning metrin 1-2 Tilb.
Anvendelser, tabeller og tips VarTilberedning metrin egnet til Tilb.tid Råd / Tips Dampning af kartofler 20-60 min. Brug så lidt væde som muligt, f.eks.: højst ¼ l vand til 750 g kartofler Tilberedning af større mængder mad, sammenkog- 60-150 min.
Anvendelser, tabeller og tips 19 1 bageform: f.eks. 1. rille 2 bageplader: f.eks. 1. og 3. rille 3 bageplader: 1., 3. og 5. rille 3 Generelle råd • Sæt pladen i ovnen, så den skrå kant vender fremad! • Med Over-og Undervarme eller Varmluft kan man sætte to forme ved siden af hinanden på risten og bage dem samtidig. Bagetiden bliver kun en anelse længere. Ved brug af dybfrosne madvarer kan de indsatte plader slå sig under opvarmningen.
2 Anvendelser, tabeller og tips • Den nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end Deres forrige ovn. Derfor skal de indstillinger De plejer at bruge (temperatur, tilberedningstider) og rille tilpasses anbefalingerne i følgende tabeller. Ved længere bagetider kan De slukke for ovnen ca. 10 minutter før bagetiden er slut, så De udnytter eftervarmen. Hvis ikke der er nævnt andet, gælder tabellerne for mad, der sættes i kold ovn.
Anvendelser, tabeller og tips Bagværkets art Ovnfunktion 21 Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
Anvendelser, tabeller og tips Bagetips: Resultat Mulig årsag Udbedring Kagen er for lys i bunden Forkert placering Sæt kagen længere ind Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) For høj bagetemperatur Vælg lavere bagetemperatur For kort bagetid Forlæng bagetiden. Bagetiden kan ikke afkortes med højere bagetemperatur For meget væde i dejen Brug mindre væske.
Anvendelser, tabeller og tips 23 Tabel, gratiner og gratinering Ret Ovnfunktion. Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
3 Anvendelser, tabeller og tips Vejledning til stegetabellen Angivelserne i følgende tabel er omtrentlige. • Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kød og fisk, der vejer 1 kg eller mere. • For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at hælde noget væde i stegefadet. Brug dog max 2 dl vand. • Stegen vendes efter behov (efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden). • Dryp store stege og fjerkræ med stegesky flere gange under tilberedningen. Det giver et bedre stegeresultat.
Anvendelser, tabeller og tips 25 Rille Temperatur °C Tid Ti.: Mín.
Anvendelser, tabeller og tips Gargut Kødkernetemperatur Fårekølle 80 - 85 °C Fåreryg 80 - 85 °C Lammesteg, lammekølle 70 - 75 °C Vildt Hareryg 70 - 75 °C Harekøller 70 - 75 °C Hel hare 70 - 75 °C Dyreryg, hjorteryg 70 - 75 °C Dyrekølle, hjortekølle 70 - 75 °C Maxigrill 1 3 Ovnfunktion: Lille Grill eller Stor Grill på højeste temperatur Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når grillen er i brug.
Anvendelser, tabeller og tips 27 Optøning Ovnfunktion: Optøning (uden temperaturindstilling) • Udpakkede madvarer lægges på en tallerken, der stilles på risten. • Brug ikke en tallerken eller et fad som låg; i så fald forlænges optøningstiden meget. • Til optøning sættes risten i 1. rille fra neden. Optøningstabel Optøningstid min. efteroptøning min.
Anvendelser, tabeller og tips Madvare Temperatur i C Rille 1 lag 2 lag Tid i timer (vejledende) Abrikoser 60-70 3 1/4 8-10 Æblebåde 60-70 3 1/4 6-8 Pærer 60-70 3 1/4 6-9 Henkogning Ovnfunktion: Undervarme • Brug kun standardglas af samme størrelse til henkogning. • Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede. • Til henkogning bruges 1. rille nedefra. • Brug bagepladen til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter.
Rengøring og vedligeholdelse 29 Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet af. Advarsel: Af hensyn til sikkerheden må apparatet ikke renses med damp- eller højtryksrenser. OBS: Brug ikke skuremidler, skure- eller skrubbesvampe eller skarpe rengøringsredskaber. Brug ikke skrappe rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnglasset. Det kan ridse overfladen, så glasset går i stykker.
Rengøring og vedligeholdelse Ribber Ved rengøring af sidevæggene kan ribberne på venstre og højre side i ovnen tages af. Aftagning af ribberne Træk først ribben væk fra ovnvæggen foran (1) og tag den derefter af bagved (2). 3 Montering af ribber Vigtigt! De afrundede ender af føringsstavene skal pege fremad! Sæt ved montering først ribben i bagest (1) og sæt det derefter i foran og tryk det fast (2).
Rengøring og vedligeholdelse 31 Ovnbelysning 1 3 Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen: – Sluk for ovnen! – Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra. Læg en klud på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og lampeglasset. Udskiftning af ovnlampe/rengøring af lampeglasset 1. Tag lampeglasset af ved at dreje den til venstre og gør det ren. 2. Om nødvendigt: Udskift ovnbelysning 40 Watt, 230 V, 300 °C varmebestandig. 3. Sæt glasafdækningen på plads igen.
1 Rengøring og vedligeholdelse Fastgørelse af varmelegemet 1. Før varmelegemet tilbage til toppen af ovnen. 2. Træk varmelegemet fremad mod fjederkraften, og før den over ovnprægningen. 3. Lad den falde i hak i holderen. 4. Montér indskudsgitteret. Vigtigt: Varmelegemet skal til begge sider ligge ovenfor prægningen i ovnens indervæg og sidde rigtigt i hak. Ovnlåge Ovnlågen kan tages af for at lette rengøringen af ovnrummet. Afmontere ovnlågen 1. Åbn ovnlågen helt. 2.
Rengøring og vedligeholdelse 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). 3 4. Hold forsigtigt i hver side af ovnlågen og træk den skråt opefter, væk fra ovnen (Forsigtig: Tung!). Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag (f.eks. et tæppe), så den ikke bliver ridset. Montere ovnlågen 1. Tag fra forsiden (med grebet) fat i begge sider af ovnlågen og hold den i en vinkel på ca. 45° Sæt udskæringerne i underkanten af ovnlågen på ovnens hængsler.
Rengøring og vedligeholdelse 3. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 4. Luk ovnlågen. Glas i ovnlåge 1 Ovnruden består af tre særskilte stykker glas. De inderste glas kan tages af for rengøring. Bemærk! Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu. Afmontere glas i ovnlåge 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler helt op.
Rengøring og vedligeholdelse 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). 4. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på lågens overkant og tryk den indad, til kliklåsen udløses. Træk op i listen og fjern den. 5. Tag fat i overkanten af hvert glas og træk det opad og ud af styreskinnen. Rengøring af lågeglas Vask glassene grundigt i vand tilsat opvaskemiddel. Tør dem omhyggeligt af. 3 Sætte lågeglas i 1.
Rengøring og vedligeholdelse 2. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på lågens overkant. 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D). Kliklåsen (E) skal gå i hak. 3. Åbn ovnlågen helt.
Hvad skal man gøre, hvis … 37 4. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 5. Luk ovnlågen. Hvad skal man gøre, hvis … Problem Stekeovnen blir ikke varm Mulig årsak Stekeovnen er ikke slått på Løsning Slå på stekeovnen De nødvendige innstillinger er Kontroller innstillingene ikke utført 1 3 3 Sikringen i husets installasjon (sikringsskapet) er defekt Kontroller sikringen. Hvis sikringene går flere ganger, må du kontakte en autorisert elektriker.
Bortskaffelse Bortskaffelse 2 2 1 Emballage Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer. Udtjent apparat W Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
Service 39 Service Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet „Hvad gør man, hvis ...“). Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller en af vore servicepartnere. For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi bruge følgende oplysninger: – model – produktnummer (PNC) – serienummer (S-No.
822 721 162-A-140808-01 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes www.electrolux.com www.aeg-electrolux.
