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Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû32
Òàáëèöà “Ãëóáîêîîõëàæäåííûå ãîòîâûå áëþäà”
Ïðèãîòàâëè-
âàåìûé
ïðîäóêò
Ôóíêöèÿ äóõîâîãî
øêàôà
Óðîâåíü
äóõîâêè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìÿ
Ãëóáîêîîõëàæ
äåííàÿ ïèööà
Íàãðåâ ñâåðõó è
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3
ñîãëàñíî
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Êàðòîôåëü
“ôðè”
1)
(500 ã)
1)Ïðèìå÷àíèå: Êàðòîôåëü «ôðè» âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñëåäóåò 2 èëè 3 ðàçà
ïåðåâåðíóòü
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ
c êðórëü²ì
íàrðåâàòåëüíü²ì
çëåìåíòîì
3 200-220
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Áàãåòû
Íàãðåâ ñâåðõó è
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3
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Ôðóêòîâûé
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Íàãðåâ ñâåðõó è
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3
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