E 3781-7 Gebruiksaanwijzing Inbouwoven
Inhoud Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige kwaliteit. Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen. Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem te allen tijde raadplegen.
Veiligheidsinformatie 3 Veiligheidsinformatie Veiligheid voor kinderen en onbekwame personen • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of andere personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat • Schakel het kinderslot in wanneer er ki
Beschrijving van het product • Bewaar geen vochtig voedsel in het apparaat om beschadiging van het email te voorkomen. • Bewaar, nadat de koelventilator is uitgeschakeld, geen onafgedekte etenswaren in het apparaat. Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren condenseren. Onderhoud en reiniging • Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u onderhoudshandelingen verricht. • Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is niet toegestaan.
Voor het eerste gebruik 9 10 11 12 13 5 Ovenlampje Ventilator en vetfilter Onderwarmte Ovenuittrekrails, verwijderbaar Standen ovenrekken Ovenaccessoires • Ovenrek Voor servies, bak- en braadvormen. • Vlakke bakplaat Voor gebak en koekjes • Diepe braadslede Om te bakken en te braden of om vet op te vangen. Stoomuitgang oven De stoom uit de oven komt naar buiten door de opening in de linker achterhoek van de kookplaat (zie de Beschrijving van het apparaat in de handleiding voor de kookplaat).
Dagelijks gebruik Dagelijks gebruik Druk op de intrekbare knop om de oven in werking te stellen. De knop beweegt dan naar buiten. Oven inschakelen Zet de functieknop van de oven in een ovenfunctie. Het controlelampje gaat branden. Op het temperatuurdisplay verschijnt de voorgestelde temperatuur voor de ingestelde ovenfunctie. De oven begint op te warmen. Als de temperatuur bereikt is, klinkt er een geluidssignaal.
Dagelijks gebruik 7 2. Druk op de toets Snel opwarmen. De balkjes naast het symbool gaan branden. Als de balkjes een voor een gaan branden, geeft dit aan dat de snelverwarmfunctie in werking is. Als het Snel opwarmen beëindigd is: – gaan de balkjes van de warmte-indicatie branden, – gaan de balkjes naast het symbool uit, – klinkt er een geluidssignaal. De oven werkt nu in de vooraf ingestelde ovenfunctie en temperatuur verder. U kunt de te bereiden levensmiddelen nu in de oven plaatsen.
Dagelijks gebruik Functieknop van de oven Toepassing Licht Door deze functie te gebruiken kunt u de binnenkant van de oven verlichten, bijv. bij het schoonmaken Hetelucht Met Ring Voor het maximaal bakken op drie ovenniveaus tegelijkertijd. Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij boven-/ onderwarmte. En om te roosteren. Pizza Hetelucht Voor het bakken op één niveau van gerechten die een intensievere bruining en knapperigheid van de bodem nodig hebben.
Dagelijks gebruik 9 De diepe braadpan en het ovenrooster hebben dubbele randen aan de zijkant. Deze randen en de vorm van de geleidestangen bieden kantelbeveiliging voor de ovenaccessoires. Het ovenrooster en de diepe braadpan samen plaatsen Leg het ovenrooster op de diepe braadpan. Duw de diepe braadpan in de geleidestangen van een van de ovenniveaus.
Dagelijks gebruik Klokfuncties 1 6 1 2 3 4 5 6 5 2 3 4 Display Temperatuur / Tijd Warmte-indicatie Controlelampjes klokfuncties Keuzetoets Display wijzigen Toets Snel opwarmen De klokfuncties instellen 1. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot het gewenste functielampje knippert. of einde 2. Om de tijd in te stellen voor de kookwekker , bereidingsduur gebruikt u de + / - toets. Het bijbehorende functielampje gaat branden.
Nuttige aanwijzingen en tips Klokfunctie 11 Toepassing Bereidingsduur Om in te stellen hoelang de oven moet werken. Einde Om het tijdstip van uitschakeling van een ovenfunctie in te stellen. Bereidingsduur en einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt, wanneer de oven op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld. Stel eerst de bereidingsduur en daarna het eind in. Overige functies Beveiliging inschakelen Wanneer de inschakelblokkering ingeschakeld is, kunt u de oven niet bedienen.
Nuttige aanwijzingen en tips Temperatuurinstelling Gebruik om: Tijdstip Tips Bereide gerechten warmhouden naar be- Afdekken hoefte 1-2 Hollandaise saus, smelten: boter, chocolade, gelatine 5-25 min Tussendoor mengen 1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren 10-40 min Met deksel bereiden 2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst 25-50 en gerechten op melkbasis Reeds berei- min de gerechten opwarmen Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof toe als rijst, melkgerechten tijdens het be
Nuttige aanwijzingen en tips 13 • Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de baktijd uitschakelen, om te profiteren van de restwarmte. Wanneer u diepgevroren levensmiddelen gebruikt, kunnen de platen in de oven tijdens het bakken torderen. Wanneer de platen afkoelen, verdwijnt de tordering. Aanwijzigen bij de baktabellen • Wij raden aan om de eerste keer de lagere temperatuur in te stellen.
Nuttige aanwijzingen en tips Soort gebak Functieknop van de oven Niveau - Eerst 1) - Vervolgens Temperatuur (°C) Tijd (u:min) 230 0:25 160 - 180 0:30 - 1:00 Roomsoezen/tompoezen 1) Conventioneel 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Opgerolde cake met jam 1) Conventioneel 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Kruimelgebak droog Hetelucht Met Ring 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Boter-/Suikerkoek 1) Conventioneel 3 190 - 210 0:15 - 0:30 Vruchtentaart (op gistdeeg/roerdeeg) 2) Hetelucht Met Ring 3 150 0:35
Nuttige aanwijzingen en tips Soort gebak Functieknop van de oven 15 Niveau Temperatuur (°C) Tijd (u:min) Klein gerezen gebak Hetelucht Met Ring 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Bladerdeegkoekjes 1) Hetelucht Met Ring 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Broodjes 1) Hetelucht Met Ring 3 160 0:20 - 0:35 Broodjes 1) Conventioneel 3 180 0:20 - 0:35 Kleine cakejes (20 stuks/plaat) 1) Hetelucht Met Ring 3 140 0:20 - 0:30 Kleine cakejes (20 stuks/plaat) 1) Conventioneel 3 170 0:20 - 0:30 1) Oven voor
Nuttige aanwijzingen en tips Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van het gebak is te licht van kleur Onjuist inzetniveau Plaats de cake op een lager inzetniveau Het gebak zakt in (wordt klef, papperig, vochtig) Te hoge baktemperatuur Stel de baktemperatuur lager in Het gebak zakt in (wordt klef, papperig, vochtig) Te korte baktijd Baktijd verlengen Stel geen hogere baktemperaturen in voor kortere baktijden Het gebak zakt in (wordt klef, papperig, vochtig) Te veel v
Nuttige aanwijzingen en tips Soort gebak Inzetniveau Temperatuur °C Tijd in min Bladerdeegtaart 1) 1 160 - 180 40 - 50 Flammekuchen (pizzaachtig gerecht uit de Elzas) 1) 1 250 - 270 12 - 20 Piroggen (Russische variant op calzone) 1) 1 180 - 200 15 - 25 17 1) Oven voorverwarmen Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Schotel Functieknop van de oven Inzetniveau Temperatuur °C Tijd in uren : Minimaal Conventioneel 1 180-200 0:45-1:00 Conventioneel 1 180-200 0:25-0:40 I
Nuttige aanwijzingen en tips Aanwijzingen met betrekking tot de braadtabel. • Braden van vlees en vis met een gewicht van meer dan 1 kg. • Giet een beetje water op de roosterplaat om het inbranden van vrijkomende vleessappen of vet te voorkomen. • Braadstukken naar behoefte (na 1/2 - 2/3 van de bereidingstijd) omkeren. • Voor een optimaal resultaat grote braadstukken en gevogelte tijdens de bereiding meermaals met braadvocht begieten. • Zet de oven ca.
Nuttige aanwijzingen en tips 19 Lamsvlees Soort vlees Hoeveelheid Functieknop van de Inoven zetniveau Lamsbout, lamsgebraad 1 - 1,5 kg Infratherm Lamsrug 1 - 1,5 kg Infratherm Temperatuur °C Tijd (u:min) 1 150 - 170 1:15 - 2:00 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Temperatuur °C Tijd (u:min) Wild Soort vlees Hoeveelheid Functieknop van de Inoven zetniveau Hazenrug, hazenbout 1) tot 1 kg Conventioneel 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Reerug, hertenrug 1,5 - 2 kg Conventioneel 1 210 - 220 1:15 -
Nuttige aanwijzingen en tips Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Bakplaat op inzetniveau plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel. • Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op het eerste inzetniveau. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen. Lees voor de juiste ovenfunctie de ovenfunctielijst in het hoofdstuk "Dagelijks gebruik".
Nuttige aanwijzingen en tips 21 Steenvruchten In te koken eetwaar Temperatuur ºC Tijd in min. tot aan sudderen Doorkoken bij 100 °C in min. 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatuur ºC Tijd in min. tot aan sudderen Doorkoken bij 100 °C in min.
Onderhoud en reiniging • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels. Hierdoor kan de ontdooitijd aanzienlijk worden verlengd. • Zet het rooster op het eerste inzetniveau vanaf de bodem. Lees voor de juiste ovenfunctie de ovenfunctielijst in het hoofdstuk "Dagelijks gebruik". Schotel Ontdooitijd in min. Nadooitijd in min.
Onderhoud en reiniging 23 • Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden. • Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger. • Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm sopje en een reinigingsmiddel en laat ze drogen. • Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat.
Onderhoud en reiniging 2. Trek de rails bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. 2 1 Installeren van de inschuifrails Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde. BELANGRIJK De afgeronde uiteinden van de inschuifrails moeten naar voren wijzen! Ovenlampje WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken! Voordat u het ovenlampje vervangt: • Schakel de oven uit. • Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast of schakel de stroomonderbreker uit.
Onderhoud en reiniging 3. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (ongeveer 45°). 4. Pak de ovendeur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek van de oven weg. 5. U kunt de binnenste ruiten nu verwijderen om schoon te maken. Om de deur te installeren volgt u de procedure in omgekeerde volgorde. 25 45° LET OP! Wees voorzichtig met het glas, aangezien dit kan breken.
Problemen oplossen Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De kookzones werken niet Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor de ingebouwde kookplaat De oven wordt niet warm De oven is niet ingeschakeld Schakel de oven in De oven wordt niet warm De klok is niet ingesteld Stel de klok in De oven wordt niet warm De noodzakelijke instellingen ontbreken Controleer de instellingen De oven wordt niet warm De zekering in de zekeringenkast is doorgebrand Controleer de zekering.
Afvoer 27 Afvoer Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking.
www.electrolux.com 822721855-D-092009 Voor het on-line bestellen van accessoires, consumables en onderdelen gaat u naar de 'webwinkel' op: www.aeg-electrolux.
