User manual

34
Tharja
Funksioni i furrës: Ajri i nxehtë "multi"
Përdorni skara të mbuluara me letër pergameni ose letër për pjekje.
Do të keni një rezultat më të mi në qoftë se pas gjysmës kohës së
tharjes e fikni furrën, e hapni dhe ta lini të ftohet gjatë natës.
Pastaj vazhdoni tharjen deri në fund.
Gjella për t'u
tharë
Temperatura
në °C
Niveli
Kohëzgjatja në orë
(vlerë e përafërt)
1 nivel 2 nivele
Perime
Bishtaja 60-70 3 1 / 4 6-8
Speca (shirita) 60-70 3 1 / 4 5-6
Perime për supë 60-70 3 1 / 4 5-6
Kërpurdha 50-60 3 1 / 4 6-8
Barishte 40-50 3 1 / 4 2-3
Fruta
Kumbuj 60-70 3 1 / 4 8-10
Kajsi 60-70 3 1 / 4 8-10
Copëza molle 60-70 3 1 / 4 6-8
Dardha 60-70 3 1 / 4 6-9