User manual
30
Ïúðæåíå/ïå÷åíå
Ôóíêöèÿ íà ôóðíàòà: Ïîâèøåíà / íåäîñòàòú÷íà òîïëèíà
èëè Ïå÷åíå ñ èíôðà íàãðåâàòåë
Ïðè ïúðæåíå ïîñòàâåòå ôèëòúðà çà ìàçíèíè!
Ñúäîâå çà ïå÷åíå
• Çà ïå÷åíå å ïîäõîäÿù âñåêè óñòîé÷èâ íà ãîðåùèíà ñúä
(ñúáëþäàâàéòå óêàçàíèÿòà íà ïðîèçâîäèòåëÿ!).
• Ãîëåìè ïàð÷åòà ìîæåòå äà ïå÷åòå íàïðàâî â òàâàòà çà
ñúáèðàíå èëè âúðõó ñêàðàòà ñ ïîñòàâåíà îòäîëó òàâà çà
ñúáèðàíå.
• Âñè÷êè ïî-íåòëúñòè âèäîâå ìåñî ïðåïîðú÷âàìå äà ïå÷åòå â
òåíäæåðà çà ïå÷åíå ñ êàïàê. Òàêà ìåñîòî îñòàâà ïî-ñî÷íî.
• Âñè÷êè âèäîâå ìåñî, êîèòî òðÿáâà äà ïîëó÷àò õðóïêàâà
êîðè÷êà, ìîæåòå äà ïå÷åòå â òåíäæåðà çà ïå÷åíå áåç êàïàê.
3 Óêàçàíèÿ êúì òàáëèöàòà çà ïå÷åíå
Äàííèòå â ñëåäâàùàòà òàáëèöà ñà îðèåíòèðîâú÷íè ñòîéíîñòè.
• Ïðåïîðú÷âàìå äà ïå÷åòå ìåñî è ðèáà îò 1 êã íàãîðå âúâ
ôóðíàòà.
• Çà äà èçáåãíåòå çàãàðÿíå íà èçëèçàùèòå ñîê îò ìåñîòî èëè
ìàçíèíà, ïðåïîðú÷âàìå â ñúäà çà ïå÷åíå äà äîáàâèòå ìàëêî
òå÷íîñò.
• Ïðè íåîáõîäèìîñò îáúðíåòå ïå÷åíîòî (ñëåä 1/2 - 2/3 îò
âðåìåòî çà ãîòâåíå).
• Ãîëåìè ïàð÷åòà çà ïå÷åíå è ïòèöè çàëèâàéòå ìíîãîêðàòíî ïî
âðåìå íà ãîòâåíå ñúñ ñîñà îò ïå÷åíåòî. Ïî òàêúâ íà÷èí ùå
ïîñòèãíåòå ïî-äîáúð ðåçóëòàò ïðè ïå÷åíåòî.
• Èçêëþ÷åòå ôóðíàòà îêîëî 10 ìèíóòè ïðåäè êðàÿ íà âðåìåòî çà
ïå÷åíå, çà äà èçïîëçâàòå îñòàòú÷íàòà òîïëèíà.