User manual

22
Sütési táblázat
Sütemény
fajtája
Sütõfunkció
Polcma-
gasság
hõmér-
séklet
(°C)
idõ
óra:
(perc)
Formában sütött sütemény
Kuglóf tekercs Forró levegõ 1 150-160 0:50-1:10
Homoktorta/
Királykalács
Forró levegõ 1 140-160 1:10-1:30
Keksztorta Forró levegõ 1 140 0:25-0:40
Keksztorta Alsó ill. felsõ
fûtés
1 160 0:25-0:40
Tortalap (omlós tészta) Alsó ill. felsõ
fûtés
3 180-200 0:10-0:25
Tortalap (kevert tészta) Forró levegõ 3 150-170 0:20-0:25
Almás pite Alsó ill. felsõ
fûtés
1 170-190 0:50-1:00
Almás sütemény
(2forma, átmérõ20cm,
átlósan)
Forró levegõ 1 160 1:10-1:30
Almás sütemény
(2forma, átmérõ20cm,
átlósan)
Alsó ill. felsõ
fûtés
1 180 1:10-1:30
Pikáns torta (pl. quiche
lorraine)
Alsó ill. felsõ
fûtés
1 180-200 0:30-1:10
Sajttorta Alsó ill. felsõ
fûtés
1 170-190 1:00-1:30
Sütõlapon sütött sütemény
Fonott kalács Alsó ill. felsõ
fûtés
3 170-190 0:30-0:40
Karácsonyi kalács Alsó ill. felsõ
fûtés
3 160-180
1)
0:40-1:00
Kenyér (rozskenyér)
elõször
azután
Alsó ill. felsõ
fûtés
1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
Habkosár/Ekler Forró levegõ 3 160-170
1)
0:15-0:30
Keksztekercs Alsó ill. felsõ
fûtés
3 180-200
1)
0:10-0:20
Prézlikalács (szárazon) Forró levegõ 3 150-160 0:20-0:40