User manual

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Indicações gerais
• Colocar o tabuleiro com o desnível para a frente!
• Poserá assar Tradicional também com duas formas em simultâneo,
lado a lado no mesmo tabuleiro. O tempo de cozedura prolonga-se
apenas minimamente.
3 Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem po-
dem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença
de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a
deformação desaparece.
Indicações para a tabela
Nas tabelas poderá encontar uma selecção de pratos, as respectivas in-
dicações de temperaturas necessárias, tempos de cozedura e níveis de
encaixe do forno.
• As temperaturas e tempos de cozedura são valores de referência,
dado que dependem da composição das massas, das quantidades e
das formas para bolos.
• Aconselhamos que ajuste uma temperatura mais baixa na primeira
utilização, e que seleccione se necessário, p. ex. quando pretender
tostar mais ou se o tempo de cozedura for muito moroso, uma tem-
peratura mais elevada.
• Se não encontrar dados concretos sobre uma das suas receitas, orien-
te-se pelas indicações de bolos idênticos.
• O seu novo forno poderá ter um comportamento de cozedura/assa-
dura diferente do aparelho que utilizava até à data. Por esta razão,
ajuste os programas habituais (temperatura, tempos de cozedura) e os
níveis do forno de acordo com as recomendações nas tabelas seguin-
tes.
2 Com tempos de cozedura superiores, poderá desligar o forno ca. de
10 minutos antes do fim do tempo de cozedura, por forma a utilizar o
calor.
As tabelas são válidas, quando não for dada qualquer indicação em
contrário, para a colocação no forno frio.