User manual

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Nach dem Ausschalten des Backofens leuchtet die Anzeige Gar
Control . Solange die Anzeige leuchtet, ist die Temperatur im Back-
ofen ausreichend, um den Garprozess fertigzustellen.
Danach erlischt die Anzeige.
3 Als Faustregel gilt: Bei längeren Garzeiten kann der Backofen
ca. 10 Min. vor Ende der Garzeit ausgeschaltet werden.
Die Funktion Gar Control kann bei den Backofen-Funktionen
Heißluft , Ober-/Unterhitze und Infrabraten genutzt werden.
Die sinnvolle Nutzung der Funktion Gar Control ist dann gegeben,
wenn der Backofen vorher mindestens 30 Min. bei mindestens 160°C in
Betrieb war.
Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
Backofen-Funktion Anwendung
Heizelement/
Ventilator
Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie
den Backofeninnenraum, z. B. zum
Reinigen, beleuchten.
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Heißluft Zum Backen auf bis zu zwei Ebe-
nen.
Die Backofentemperaturen
20-40 °C niedriger einstellen als
bei Ober-/Unterhitze.
Oberhitze, Unter-
hitze, Ventilator
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf
einer Ebene.
Oberhitze,
Unterhitze
Unterhitze Zum Nachbacken von Kuchen mit
krossen Böden.
Unterhitze
Auftauen Zum An- und Auftauen von z. B.
Torte, Butter, Brot, Obst oder an-
deren gefrorenen Lebensmitteln.
Ventilator
Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel,
die in der Mitte des Rostes ange-
ordnet werden und zum Toasten.
Grill
Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel
in größeren Mengen und zum
Toasten.
Grill, Oberhitze
Infrabraten Zum Braten größerer Fleischstü-
cke oder Geflügel auf einer Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum
Gratinieren und Überbacken.
Grill, Oberhitze,
Ventilator