BO D ES Istruzioni per l'uso Forno da incasso multicottura a vapore
Gentile Cliente, Grazie per aver scelto i nostri prodotti di alta qualità. Con questa apparecchiatura sperimenterete la perfetta combinazione fra il design funzionale e la tecnologia d'avanguardia. Le nostre apparecchiature sono state progettate per avere le migliori prestazioni e il massimo controllo raggiungendo i più alti standard di eccellenza. Inoltre, e' parte integrante dei nostri prodotti l'attenzione per gli aspetti ambientali e per il risparmio energetico.
Indice 3 Indice Istruzioni per l'uso 5 Avvertenze di sicurezza 5 Descrizione dell'apparecchio Vista complessiva Controllo elettronico del forno Display Tasti Dotazione del forno Accessori per il forno Prima del primo impiego Impostazione della lingua Impostazione dell'ora Prima pulizia Impiego del forno Panoramica dei menu Il menu Funzioni forno Il menu Opzioni Uso delle funzioni del forno Accensione e spegnimento del forno Inserimento della griglia, della piastra da forno e della leccarda Inserimento
Indice Pulizia e manutenzione Parte esterna dell’elettrodomestico Interno del forno Soffitto del forno con autopulizia catalitica Accessori Filtro del grasso FUNZ PULIZ VAPORE Griglia di inserimento Sistema di generazione del vapore Illuminazione del forno Porta del forno Che cosa fare se … 51 51 51 52 52 52 53 54 56 57 59 61 Istruzioni di montaggio Avvertenze di sicurezza per l’installatore Smaltimento 63 63 68 Garanzia/Servizio clienti 69 Indice 70 Assistenza 71
Istruzioni per l'uso 5 Istruzioni per l'uso 1 Avvertenze di sicurezza Sicurezza elettrica • L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato. • In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro. • Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.
3 Avvertenze di sicurezza Avvertenza sull'acrilamide Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti, in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un rischio per la salute a causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucinare possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli alimenti.
Descrizione dell'apparecchio Descrizione dell'apparecchio Vista complessiva Indicatori luminosi e tasti Vaschetta dell’acqua Maniglia (della porta) Porta trasparente 7
Descrizione dell'apparecchio Controllo elettronico del forno Display Barra dei simboli Barra dei menu Riga di testo ___________________ COTTURA VENTILATA 150ûc 12.05 Display di riscaldamento Temperatura 00.06 I piani di cottura Ora Temperatura al centro della carne Funzioni dell'orologio Durata di accensione Barra dei menu Nella barra dei menu, una barra lampeggiante mostra la posizione attuale all'interno di un menu.
Descrizione dell'apparecchio 9 Tasti wm¸¹º»¼-+ Tasto w m Funzione Usati per selezionare le funzioni del forno. Spostano la selezione verso l'alto e verso il basso all'interno del menu. ¸ Una pressione normale apre il menu Opzioni. Una pressione prolungata chiude il menu Opzioni. ¹ Usato per confermare la selezione o per aprire un sottomenu. º Accende o spegne l'apparecchio. » Accende o spegne la funzione RISCALDAMENTO RAPIDO.
Descrizione dell'apparecchio Dotazione del forno Serpentina superiore e del grill Illuminazione del forno I piani di cottura Presa spiedo per carne Ventilatore Illuminazione del forno Serpentina sulla parete posteriore/Filtro del grasso Griglia di inserimento, estraibile Griglia di inserimento, estraibile Cottura finale Generatore di vapore/Rosetta del vapore
Descrizione dell'apparecchio Accessori per il forno Griglia Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia. Piastra Per la cottura di torte e pasticcini (non idonea per la cottura a VAPORE DELICATO). Leccarda Per cuocere e arrostire o come piastra di raccolta per il grasso (non idonea per la cottura a VAPORE DELICATO).
Prima del primo impiego Prima del primo impiego Impostazione della lingua 1. Dopo aver collegato l'apparecchio alla rete elettrica, sul display compare SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU. 2. Con i tasti di direzione e , selezionate la lingua desiderata. SPRACHE EINSTELLEN ý ý ý 888ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü2.0ü0 ý ý ý ý ý ý 88.8ú8 wm¸¹º»¼-+ ITALIANO ý ý ý 888ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü2.0ü0 ý ý ý ý ý ý 88.8ú8 wPmP¸¹º»¼-+ 3. Confermate la scelta della lingua con il tasto OK .
Prima del primo impiego 13 Impostazione dell'ora 1. Compare l'indicazione ORA. Il display dell'ora è impostato sulle 12:00. 2. Usate i tasti e re l'ora corretta. per impostaý ý ý 888ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü2.2ü5 ý ý ORA ý ý ýò 88.8ú8 wm¸¹º»¼-P+P 3. Confermate con il tasto SCELTA . L'apparecchio si spegne ed è pronto per l'uso. 3 ý ý ý 888ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü2.2ü5 ý ý ý ý ý ý 88.
Prima del primo impiego Prima pulizia 1 3 Pulire il forno prima di utilizzarlo per la prima volta. Attenzione: non utilizzate detergenti aggressivi e abrasivi! La superficie si potrebbe danneggiare. Sulle superfici metalliche utilizzate i normali prodotti in commercio. 1. Aprite la porta. Il forno si illumina. 2. Estraete tutti gli accessori e la griglia e puliteli con detergente diluito in acqua calda. 3. Pulire anche il forno con detergente diluito in acqua calda e poi asciugarlo. 4.
Impiego del forno 15 Impiego del forno Panoramica dei menu Menu Funzioni forno Menu Opzioni VAPORE DELICATO VAPORE INTENSIVO VAPORE NORMALE COTTURA VENTILATA RICETTARIO ¸ FUNZIONE MEMORIA IMPOSTAZ. PULIZIA IMPOSTAZIONI FORNO w m ¹ COTTURA ECOVENTILATA COTTURA PIZZA COTT.DELICATA NORM COTTURA STATICA HEAT + HOLD GRILL VENTILATO EXTRA TIME w DOPPIO GRILL m RISCALDAM. RAPIDO GRILL CALORE RESIDUO SCALDA VIVANDE DISPLAY FORNO SCONGELAMENTO SUONERIA COTTURA FINALE LINGUA POLLAME IMPOSTAZ.
Impiego del forno Il menu Funzioni forno • All'accensione dell'apparecchio, sul display è attivo il menu Funzioni forno. • Con i tasti di direzione e , selezionate la funzione del forno desiderata. Nella barra dei menu viene mostrata la posizione attuale all'interno del menu. Esempio di impostazione di una funzione del forno 1. Accendete l'apparecchio con il –—FUNZIONI FORNO tasto ACCESO/SPENTO . ý ý ý ý ý 280ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü2.2ü5 ý ý ý ý 88.8ú9 wm¸¹ºP»¼-+ 2.
Impiego del forno 17 Uso delle funzioni del forno Il forno è dotato delle seguenti funzioni: Funzione forno VAPORE DELICATO Impiego Per frutta, verdure, pesce, patate, riso, pasta o altri contorni VAPORE INTENSIVO Per pietanze con un contenuto elevato di umidità e per riscaldare pietanze. VAPORE NORMALE Per cuocere al forno, arrostire e riscadare cibi freddi e congelati. COTTURA VENTILATA Per la cottura al forno su max tre livelli contemporaneamente.
Impiego del forno Programmi per carne Programmi per carne con indicazione del peso Impiego Peso POLLAME Pollo, anatra da 0,9 a 4,7 kg MAIALE Arrosto di maiale, maiale affumicato da 1,0 a 3,0 kg MANZO Arrosto di manzo, arrosto all'agro da 1,0 a 3,0 kg VITELLO Arrosto di vitello da 1,0 a 3,0 kg SELVAGGINA Cervo, capriolo, coniglio da 1,0 a 3,0 kg o Programmi per carne con uso della termosonda MANZO COTTO Grado di cottura Note MANZO POCO COTTO 1 MANZO COTT.
Impiego del forno Accensione e spegnimento del forno Selezione della funzione del forno 1. Accendete l'apparecchio con il tasto ACCESO/SPENTO 2. Con i tasti di direzione e , selezionate la funzione del forno desiderata. Sul display della temperatura appare la temperatura proposta. Il forno inizia a riscaldarsi. . ____________________ COTTURA STATICA ý ý ý ýþ ýþ ý ý 200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý ý ý ý ý ý 00.
Impiego del forno Spegnimento completo del forno Per spegnere il forno premete il tasto ACCESO/SPENTO . ý ý ý 280ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü2.2ü5 ý ý ý ý ý ý 88.8ú9 wm¸¹ºP»¼-+ 3 Ventilatore di raffreddamento Il ventilatore si accende automaticamente per tenere fresche le superfici dell'apparecchio. Dopo aver spento il forno, il ventilatore continua a funzionare ancora un po' per raffreddare l'apparecchio, dopodiché si spegne automaticamente.
Impiego del forno 21 Indicazione della temperatura in gradi Premete contemporaneamente i tasti e . Viene indicata la temperatura attuale del forno. COTTURA STATICA ý ý ý 295ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü3.2ü5 ý ý ý ý ý ý 00.
Impiego del forno Inserimento della griglia, della piastra da forno e della leccarda 3 Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola sporgenza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro. Utilizzare sempre i componenti da forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte posteriore del forno.
Impiego del forno Inserimento/estrazione del filtro del grasso Utilizzate il filtro del grasso solo nella cottura arrosto, per proteggere la serpentina della parete posteriore dagli schizzi di grasso. Inserimento del filtro del grasso Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e inserite i due supporti dall’alto verso il basso nel foro della parete posteriore del forno (foro del ventilatore). Estrazione del filtro del grasso Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e sganciatelo verso l’alto.
Impiego del forno Funzioni di cottura a vapore 1 1 3 Attenzione: le funzioni di cottura a vapore devono sempre essere impostate assieme alle funzioni dell'orologio DURATA COTTURA o FINE COTTURA (vedere capitolo Funzioni dell'orologio DURATA COTTURA /FINE COTTURA ). Attenzione: come liquido utilizzate esclusivamente acqua! Un cicalino suona quando l’acqua è finita. Poco dopo il rabbocco d’acqua, il cicalino si spegne.
Impiego del forno 25 VAPORE INTENSIVO e VAPORE NORMALE La continua trasformazione di aria calda in vapore avviene in automatico, con VAPORE INTENSIVO però si ha una produzione elevata di vapore. 1. Non versate direttamente l'acqua nel generatore di vapore, ma versatela nella vaschetta sulla parte frontale. 2. Accendete l'apparecchio con il tasto ACCESO/SPENTO . ____________________ 3.
Impiego del forno Termosonda 3 1 Inserendo la termosonda, il menu FUNZIONI FORNO presenta una serie di opzioni e di programmi di cottura aggiuntivi. Attenzione: Utilizzate solo la termosonda fornita in dotazione! Se fosse necessaria la sostituzione della sonda, utilizzate solo ricambi originali! Inserimento della termosonda 1. Accendete l'apparecchio con il tasto ACCESO/SPENTO 2. Infilate la sonda nella carne in modo che la punta venga a trovarsi al centro dell’alimento. 3.
Impiego del forno Impostazione della temperatura al cuore sulla termosonda Questa impostazione fa sì che il forno si spenga automaticamente al raggiungimento della temperatura interna impostata. Le due temperature da osservare sono: – La temperatura del forno: consultate la tabella dei programmi di cottura – La temperatura al cuore dell’alimento: consultate la tabella dei programmi di cottura con termosonda 1. Inserite la termosonda come descritto in precedenza.
3 Impiego del forno 3. Impostate la funzione e, se necessario, la temperatura del forno. Entro alcuni minuti viene calcolato un tempo approssimativo per il raggiungimento della temperatura al cuore impostata. Questo tempo viene ricalcolato continuamente e aggiornato nel display. Il sistema richiede che la sonda termica sia infilata nella pietanza e nella presa all’inizio del processo di cottura e che non venga rimossa durante la cottura.
Impiego del forno Estrazione della termosonda 1 3 Avvertenza: La termosonda è molto calda! L'estrazione della spina e della punta della sonda comporta un rischio di ustioni! 1. Estraete la spina della sonda dalla presa e togliete la carne dal forno. 2. Spegnete il forno. Le indicazioni relative ai programmi per carne con termosonda si trovano nel capitolo “Programmi automatici”.
Impiego del forno Programmi automatici Oltre alle funzioni per la regolazione personalizzata dei processi di cottura, sono disponibili diversi programmi di cottura automatici: 1. Programmi per carne con indicazione del peso (menu FUNZIONI FORNO) 2. Programmi per carne con termosonda (menu FUNZIONI FORNO) 3. Ricettario (menu Opzioni) Programmi per carne con indicazione del peso Questi programmi offrono impostazioni ottimali per la cottura dei diversi tipi di carne.
Impiego del forno Programmi per carne con termosonda 3 1 Inserendo la termosonda, il menu FUNZIONI FORNO offre una serie di programmi di cottura aggiuntivi. Questi programmi contengono impostazioni ottimali per la cottura dei diversi tipi di carne. Attenzione: Utilizzate solo la termosonda fornita in dotazione! Se fosse necessaria la sostituzione della sonda, utilizzate solo ricambi originali! 1. Accendete l'apparecchio con il tasto ACCESO/SPENTO . 2.
Impiego del forno Opzioni RICETTARIO in generale ¸ RICETTARIO ¹ COTTURA A VAPORE ¹ w m RISCALDAMENTO VERDURE PESCE ¹ INDIETRO PASTICCERIA ¹ w m PAN DI SPAGNA TORTA SVEDESE TORTA VARIEGATA ¹ w m INDIETRO PANE CARNE PESCE ¹ w m PIZZA TORTA SALATA QUICHE LORRAINE ¹ INDIETRO RICETTE SPECIALI ¹ INDIETRO w m TORTE ISTANTANEE ¹ INDIETRO ¹
Impiego del forno 3 3 33 Per le categorie COTTURA A VAPORE, PASTICCERIA e PANE CARNE PESCE utilizzate le ricette suggerite contenute nella brochure ”Tabelle, consigli e ricette“. Questa funzione offre impostazioni ottimali per le diverse ricette. COTTURA A VAPORE, PASTICCERIA e PANE CARNE PESCE Per COTTURA A VAPORE: Versate nella vaschetta la quantità d'acqua indicata nella ricetta. Selezione della ricetta _____ 1. Premete il tasto OPZIONE per RICETTARIO accedere al menu Opzioni.
Impiego del forno _______ 6. Trascorso il tempo di cottura viene TORTA SALATA emesso un segnale acustico. í ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý – Sul display dell'ora lampeggia 280ûcþ þüþ1ü3.1ü5 ý 00.0ü0 ”00:00“ e compare il simbolo . wm¸¹º»¼-+ – Il forno si spegne. 7. Premendo un tasto qualsiasi è possibile interrompere il segnale acustico. Partenza posticipata L'avvio del programma può essere posticipato in modo che il forno si accenda automaticamente all'ora desiderata (vedere le funzioni FINE COTTURA ).
Impiego del forno RICETTE SPECIALI 1. Premete il tasto OPZIONE per accedere al menu Opzioni. 2. Premete il tasto OK per accedere al menu RICETTARIO. 3. Con i tasti di direzione e , selezionate la categoria di ricette RICETTE SPECIALI. 4. Premete il tasto OK per accedere al menu RICETTE SPECIALI. _____ RICETTE SPECIALI ý ý ý 280ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü2.2ü0 ý ý ý ý ý ý 00.5ü4 wm¸¹Pº»¼-+ 3 5. Con i tasti di direzione e , selezionate l'opzione desiderata. Sul display appare la temperatura proposta.
Impiego del forno FUNZIONE MEMORIA Con questa funzione potete memorizzare le impostazioni ottimali per le vostre ricette. Le prime tre “ricette personali” possono essere richiamate direttamente dal menu “Funzioni forno”. Sono disponibili 10 posizioni di memoria per le ricette personali e per le ricette da eseguire con un’impostazione prestabilita della termosonda. Impostazioni per le “ricette personali” Memorizzazione delle impostazioni per una ricetta 1.
Impiego del forno 7. Usate i tasti e per spostare PIZZA DI PAPA _ il punto di inserimento verso destra ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý o sinistra. ý ý 280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý 88.8ú9 La lettera successiva lampeggia per indicare che può essere modificata; ripetete la procedura di selezione e wm¸¹º»¼-+P proseguite con le altre lettere. In questo modo potete assegnare i nomi desiderati alle vostre “ricette personali”. ý 3 3 La lunghezza massima disponibile è di 18 caratteri.
Impiego del forno IMPOSTAZIONI FORNO 3 Indipendentemente dal tipo di utilizzo del forno, è possibile modificare diverse impostazioni base. Queste impostazioni rimangono fisse finché non vengono nuovamente modificate. HEAT + HOLD – HEAT + HOLD ON La funzione HEAT + HOLD diventa disponibile nel menu Opzioni una volta trascorso un determinato tempo o alla fine di un tempo programmato. – HEAT + HOLD OFF La funzione HEAT + HOLD non diventa disponibile nel menu Opzioni.
Impiego del forno 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 39 Regolazione delle IMPOSTAZIONI FORNO Premete il tasto OPZIONE per aprire il menu Opzioni. Con i tasti di direzione e , selezionate la voce di menu IMPOSTAZIONI FORNO. Premete il tasto OK per accedere al menu IMPOSTAZIONI FORNO. Con i tasti di direzione e , selezionate l'impostazione che desiderate modificare. Premete il tasto OK . Sul display compare il valore attualmente impostato. Con i tasti di direzione e , selezionate il valore desiderato.
Impiego del forno Uso quotidiano delle IMPOSTAZIONI FORNO Heat+Hold La funzione Heat+Hold tiene in caldo la pietanza preparata per 30 minuti, una volta terminata la cottura al forno. Questa funzione può essere utile, ad esempio, in caso di ritardo degli ospiti. Prerequisiti per l’uso della funzione Heat+Hold: • La temperatura impostata deve essere superiore a 80°C • La cottura deve avere una durata prestabilita Attivazione della funzione Heat+Hold 1.
Impiego del forno 1. 2. 3. 4. 5. 3 41 EXTRA TIME Al termine del tempo di cottura, questa funzione prolunga la funzione del forno impostata. Prerequisiti: • Le funzioni del forno devono essere impostate con DURATA COTTURA o con il peso automatico. • Le funzioni del forno non devono utilizzare la TERMOSONDA. L’opzione EXTRA TIME può essere attivata o disattivata nel menu IMPOSTAZIONI FORNO. Attivazione della funzione EXTRA TIME La funzione del forno è terminata.
Impiego del forno Preriscaldamento del forno con la funzione RISCALDAMENTO RAPIDO 1 3 3 Una volta selezionata una funzione del forno, è possibile abbreviare il tempo di preriscaldamento con la funzione aggiuntiva RISCALDAMENTO RAPIDO. Per la maggior parte dei processi di cottura, il preriscaldamento del forno vuoto non è necessario poiché la temperatura impostata viene generalmente raggiunta in breve tempo (vedere le tabelle e i consigli).
Impiego del forno 43 Funzioni dell'orologio CONTAMINUTI Per l'impostazione di un tempo. Allo scadere del tempo viene emesso un segnale acustico. Questa funzione non ha alcuna influenza sul funzionamento del forno. DURATA COTTURA Per impostare il tempo per cui il forno deve rimanere acceso. FINE COTTURA Per impostare quando il forno deve spegnersi. ORA Per impostare, modificare o leggere l'ora esatta. (Vedi anche al capitolo “Prima del primo uso”.
Impiego del forno CONTAMINUTI 1. Premete il tasto SCELTA finché sul display non compaiono l'indicazione CONTAMINUTI e il simbolo . __ ý ý ý 888ûcþ CONTAMINUTI ýþ ýþ ý ý þüþ1ü4.3ü5 ý ý ý ý ñ ý 00.0ü0 wm¸¹º»¼P-+ 2. Con i tasti e , impostate il tempo desiderato (max. 99 minuti). __ ý ý ý 888ûcþ CONTAMINUTI ýþ ýþ ý ý þüþ1ü4.3ü5 ý ý ý ý ñ ý 03.5ü0 wm¸¹º»¼-P+P Dopo circa 5 secondi il display visualizza il tempo residuo. Sul display compaiono l'indicazione FUNZIONI FORNO e il simbolo .
Impiego del forno DURATA COTTURA 1. Selezionare la funzione e la temperatura del forno. 2. Premete il tasto SCELTA finché sul display non compaiono l'indicazione DURATA COTTURA e il simbolo . ý ý ý 200ûcþ 45 ___ DURATA COTTURA ýþ ýþ ý ý þüþ1ü4.3ü5 ý ý í ý ý ý 00.0ü0 wm¸¹º»¼P-+ 3. Impostate la durata di cottura desiderata con i tasti e . ___ ý ý ý 200ûcþ DURATA COTTURA ýþ ýþ ý ý þüþ1ü4.3ü5 ý ý í ý ý ý 00.3ü0 wm¸¹º»¼-P+P Dopo circa 5 secondi il display mostra la durata di cottura restante.
Impiego del forno FINE COTTURA 1. Selezionare la funzione e la temperatura del forno. 2. Premete il tasto SCELTA finché sul display non compaiono l'indicazione FINE COTTURA e il simbolo . ý ý ý 200ûcþ ___ FINE COTTURA ýþ ýþ ý ý þüþ1ü4.3ü5 ý ý ýî ý ý 14.3ü5 wm¸¹º»¼P-+ 3. Impostate l'ora di spegnimento desiderata con i tasti e . ___ ý ý ý 200ûcþ FINE COTTURA ýþ ýþ ý ý þüþ1ü4.3ü5 ý ý ýî ý ý 15.2ü5 wm¸¹º»¼-P+P Dopo circa 5 secondi il display mostra l'ora di spegnimento impostata.
Impiego del forno 3 Combinazione di DURATA COTTURA e FINE COTTURA Le funzioni DURATA COTTURA e FINE COTTURA possono essere usate contemporaneamente per fare in modo che il forno si accenda e si spenga automaticamente in un momento successivo. 1. Selezionare la funzione e la temperatura del forno. 2. Con la funzione DURATA COTTURA impostate il tempo necessario alla pietanza per cuocere, ad es. 1 ora. 3.
3 Impiego del forno Modificare ORA L’ora del giorno può essere modificata solo con la sicurezza per bambini disattivata e se non è impostata alcuna funzione dell’orologio DURATA COTTURA o FINE COTTURA del forno. 1. Accendere l’elettrodomestico con il tasto ACCESO/SPENTO . 2. Premere il tasto SCELTA fino a visualuzzare ORA e il simbolo . ý ý ý 888ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü2.2ü5 ý ý ORA ý ý ýò 88.8ú8 wm¸¹º»¼P-+ 3. Regolare l’ora con il tasto . e ý ý ý 888ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü3.
Impiego del forno 49 Funzioni aggiuntive SICUREZZA BAMBINI del forno La funzione SICUREZZA BAMBINI impedisce l'accensione del forno. Attivazione della SICUREZZA BAMBINI 1. Accendete l’apparecchio con il tasto ACCESO/SPENTO . Non deve essere selezionata nessuna funzione del forno. 2. Premete contemporaneamente i tasti SCELTA e finché sul display non compare l'indicazione SICUREZZA BAMBINI. La SICUREZZA BAMBINI è ora inserita. SICUREZZA BAMBINI ý ý ý 280ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü2.2ü8 ý ý ý ý ý ý 88.
Impiego del forno BLOCCO TASTI Il blocco dei tasti protegge le funzioni del forno impostate contro accidentali e involontareie manomissioni. Attivazione del BLOCCO TASTI 1. Accendete l’apparecchio con il tasto ACCESO/SPENTO . 2. Selezionate la funzione del forno. 3. Premete contemporaneamente i tasti SCELTA e finché sul display non compare l'indicazione BLOCCO TASTI. Il BLOCCO TASTI è ora inserito. 3 BLOCCO TASTI ý ý ý ýþ ýþ ý ý 200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü8 ý ý ý ý ý ý 00.
Pulizia e manutenzione 51 Pulizia e manutenzione 1 Avvertenza: per eseguire la pulizia, occorre spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. Avvertenza: per motivi di sicurezza, non pulire l'apparecchio con un getto di vapore o una pulitrice ad alta pressione. Attenzione: non utilizzare prodotti sgrassanti, utensili di pulizia taglienti o pagliette abrasive.
Pulizia e manutenzione Soffitto del forno con autopulizia catalitica 1 3 1 (superficie ruvida) Il vostro soffitto del forno è dotato di un rivestimento catalitico autopulente, che a temperature superiori a 200°C può bruciare i residui in piccole quantità. Per un funzionamento ottimale del rivestimento catalitico osservate le seguenti avvertenze. Attenzione: Non usate detergenti abrasivi o che graffiano, spray per forni o paglietta di acciaio, nessun sapone o altri detergenti.
Pulizia e manutenzione 53 FUNZ PULIZ VAPORE 1. Versare acqua (circa 150ml) e 1 cucchiaio da tavola di aceto direttamente nel generatore di vapore. 2. Usate il tasto OPZIONE cedere al menu Opzioni per ac- _____ RICETTARIO ý ý ý 888ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü5.0ü5 ý ý ý ý ý ý 88.8ú8 wm¸P¹º»¼-+ 3. Con i tasti di direzione e , selezionate l'opzione IMPOSTAZ. PULIZIA. _____ IMPOSTAZ. PULIZIA ý ý ý 888ûcþ ýþ ýþ ý ý þüþ1ü5.0ü5 ý ý ý ý ý ý 00.1û5 wPmP¸¹º»¼-+ 3 4. Confermate con il tasto OK .
Pulizia e manutenzione Griglia di inserimento Per la pulizia delle pareti laterali potete estrarre le due griglie di inserimento sul lato sinistro e destro del forno. Estrazione delle griglie di inserimento. 1. Allentate la vite. 2. Spostate la griglia di lato (1). 3. Sollevate la griglia dall'appoggio posteriore (2). 3 Per asportare e montare la griglia destra aprite il coperchio della TERMOSONDA presa.
Pulizia e manutenzione Inserimento della griglia 1. Inserite la griglia nel supporto posteriore e spingetela lateralmente sul perno filettato. (1) 2. Applicate la vite e avvitate (2).
Pulizia e manutenzione Sistema di generazione del vapore 1 Attenzione: Asciugate accuratamente il generatore di vapore dopo ogni uso. Assorbite l'acqua con una spugna. 3 Rimuovete eventuali depositi di calcolare di preferenza con acqua e aceto. 1 1. 2. 3. 4. 5. Attenzione: L'utilizzo di prodotti decalcificanti chimici può danneggiare lo smalto del forno.
Pulizia e manutenzione 57 Illuminazione del forno 1 3 Pericolo di fologorazion-e! Prima di sostituire la lampada del forno: • spegnete il forno. • Svitate o disinserite i fusibili del quadro fusibili. Per proteggere da rottura la lampada del forno e la calotta di vetro stendete un panno sul fondo del forno. Sostituite la lampada posteriore del forno/pulite la calotta di vetro 1. Rimuovete la calotta di vetro girandola verso sinistra. 2.
Pulizia e manutenzione 1. 2. 3. 4. Sostituzione della lampada laterale del forno/pulizia della calotta di vetro Smontate la griglia di sinistra. Svitate le viti del coperchio metallico aiutandovi con un cacciavite a croce. Asportate e pulite il coperchio metallico e la guarnizione. Se necessario: sostituite la lampada del forno 25Watt, 230V, 300°C, termoresistente. 5. Rimontate il coperchio metallico e la guarnizione e avvitate le viti. 6. Inserimento della griglia.
Pulizia e manutenzione 59 Porta del forno Per facilitare la pulizia dell'interno del forno la porta delvostro apparecchio può essere sganciata. Sgancio della porta del forno 1. Aprite completamente la porta del forno. 2. Aprite completamentela leva di serraggio (A) presente nelle due cerniere della porta. 3. Chiudete la porta del forno fino alla prima posizione d'arresto (ca. 45°). 3 4.
Pulizia e manutenzione Aggancio della porta del forno 1. Afferrate lateralmente la porta del forno per l'impugnatura con entrambe le mani e tenetela inclinata a ca. 45°. Posizionate le rientranze nel lato inferiore della porta del forno in corrispondenza delle cerniere del forno. Fate scorrere la porta verso il basso fino alla battuta. 2. Aprite completamente la porta del forno. 3. Riportate la leva di serraggio (A) presente nelle due cerniere della porta nella posizione originaria. 4.
Che cosa fare se … 61 Che cosa fare se … Problema Il forno non si riscalda. L'illuminazione del forno non funziona. Possibile causa Rimedio Il forno non èacceso. Accendete il forno L'ora non è impostata. Impostate l'ora. Le necessarie impostazioni non sono state effettuate. Verificate le impostazioni. E’ scattato lo spegnimento automatico del forno Vedi “Spegnimento Automatico” È scattato il salvavita dell'impianto domestico (quadro elettrico). Controllate il salvavita.
3 Che cosa fare se … Avvertenza per apparecchi con pannello di comando in metallo: Poiché all'esterno il forno è freddo, è possibile che dopo l'apertura della porta, durante o subito dopo la cottura, il vetro interno della porta del forno si appanni.
Istruzioni di montaggio 63 Istruzioni di montaggio 1 1 Attenzione: Il montaggio e l’allacciamento del nuovo apparecchio devono essere effettuati esclusivamente da un tecnico autorizzato. Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si estingue qualsiasi diritto alla garanzia per i danni insorti.
Istruzioni di montaggio
Istruzioni di montaggio 65
Istruzioni di montaggio
Istruzioni di montaggio 3,5x25 67
Smaltimento Smaltimento 2 Materiale di imballaggio I materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in materiale plastico sono contrassegnati ad es. >PE< (polietilene), >PS< (polistirolo espanso), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del loro contrassegno conferendoli negli appositi contenitori sistemati presso le discariche comunali.
Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/ Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St.
Indice Indice A Accessori M 11, 22 B Barra dei menu Blocco dei tasti 8 50 C Calore residuo Codice di errore 20, 38 61 D Descrizione dell'apparecchio Display Display acceso/spento Display della durata di cottura Display riscaldamento 7 8 38 43 20 F Filtro del grasso Forno Accessori Impiego Lampada Funzione memoria Funzioni del forno Funzioni dell'orologio Funzioni di cottura a vapore 23, 52 11 15, 19 57 36 17, 18 43 24 G Griglia Griglia di inserimento 11, 22 54 H Heat+Hold 40 I Impostazion
Assistenza 71 Assistenza In caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere direttamente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'uso (capitolo "Che cosa fare se...") Se non riuscite a risolvere il problema, rivolgetevi al servizio assistenza o ad un nostro tecnico addetto all’assistenza.
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