B9872-5 Benutzerinformation Backofen
Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
Sicherheitshinweise Backofentür und Türgläser WAS TUN, WENN … MONTAGE 26 27 29 UMWELTTIPPS 3 30 DEUTSCHLAND - GARANTIE/KUNDENDIENST 31 Änderungen vorbehalten SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Im Interesse der Umwelt. • Zur korrekten Bedienung des Geräts.
Sicherheitshinweise • Überzeugen Sie sich, dass das Gerät während der Aufstellung vom Stromnetz getrennt ist. • Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Verwenden Sie stets Sicherheitshandschuhe. Heben Sie das Gerät nicht am Handgriff an. • Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
Sicherheitshinweise 5 • Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie. – Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in das Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts keine feuchten Gefäße oder Speisen im Backofeninnenraum stehen. • Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.
Sicherheitshinweise • Öffnen Sie während der pyrolytischen Reinigung nicht die Tür und unterbrechen Sie nicht die Stromversorgung. • Halten Sie Kinder während der pyrolytischen Reinigung fern. Das Gerät wird sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. • Hartnäckige Verschmutzungen können während der pyrolytischen Reinigung zu einer Verfärbung der Emailbeschichtung führen. Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.
Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeine Übersicht 2 1 3 4 5 5 6 4 12 7 8 9 3 2 1 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Bedienblende Elektronischer Programmspeicher Geruchsfilter Heizelement Backofenlampe Buchse für Fleischsonde Backofenlampe Drehspießöffnung Gebläse und Rückwandheizelement Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Einschubebenen Innenseite der Backofentür Auf der Innenseite der Backofentür finden Sie die Nummerierung der Einsatzebenen.
Vor der ersten Inbetriebnahme • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne mit Antihaftbeschichtung Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. • Fleischsonde Misst, ob das Fleisch gar ist. • Drehspieß Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erstes Reinigen • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
Täglicher Gebrauch 9 TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Anzeigen 1 2 3 XXXXX XXXX 8 1 2 3 4 5 6 7 8 7 6 5 4 Symbole der Statuszeile Menü der Statuszeile Textzeile Uhr-Funktionen. Betriebsdauer Einsatzebenen Tageszeit. Fleischkerntemperatur Heiz-Anzeige Temperatur Menü der Statuszeile Anzeige Funktion In der Statuszeile blinkt ein Balken. Zeigt die aktuelle Position in einem Menü an. Die Statusleiste wird nicht angezeigt. • Das Gerät beginnt aufzuheizen.
Täglicher Gebrauch Taste Funktion Beschreibung OPTIONEN Zum Abrufen des Menüs Optionen. Zum Schließen des Menüs Optionen (die Taste gedrückt halten). OK Zum Bestätigen oder zum Öffnen des Untermenüs. EIN/AUS SCHNELLHEIZEN AUSWAHL PLUS, MINUS Zum Ein-/Ausschalten des Gerätes. Zum Ein- oder Ausschalten der Funktion Schnellheizen. Zum Auswählen der Funktionen Backofen, Uhr und FLEISCHSPIESS. Zum Einstellen von Werten wie Temperatur, Zeit, Gewicht oder Garstufe.
Täglicher Gebrauch 11 Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, wenn das Gerät in Betrieb ist. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. Restwärmeanzeige Wenn Sie den Backofen ausgeschaltet haben, zeigen die Balken im Display die Restwärme an. Backofen-Funktionen Funktion Anwendung HEISSLUFT + RINGHK Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.
Täglicher Gebrauch Fleischprogramme mit Gewichtseingabe Anwendung Gewicht ROASTBEEF • • • ROASTBEEF ENGLISCH ROASTBEEF MEDIUM ROASTBEEF DURCH - BEEF SKAN • • • BEEF SKAN ENGLISCH BEEF SKAN MEDIUM BEEF SKAN DURCH Beef Skandinavisch (ungebräunt) SCHWEINERÜCKEN - - KALB - - LAMMRÜCKEN - - WILDRÜCKEN - - PUTENBRUST - - Informationen zu den Backofen-Funktionen, -Programm- und Automatikrezepten finden Sie in der Broschüre "Tabellen, Tipps und Rezepte".
Täglicher Gebrauch Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der Fettpfanne Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Setzen Sie den Rost und die Fettpfanne auf die Teleskopauszüge. Setzen Sie die beiden Bohrungen an den Kanten auf die Haltestifte der Teleskopauszüge. Drehspieß Aufspießen des Grillguts auf den Drehspieß: • Stecken Sie eine Befestigungsklammer auf den Drehspieß. • Stecken Sie dann das Grillgut und eine zweite Befestigungsklammer auf.
Täglicher Gebrauch Fleischspieß Der Fleischspieß misst die Temperatur im Inneren eines Fleischstücks. Wenn die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist, schaltet sich der Backofen automatisch ab. Zwei Temperaturen sind einzustellen: • Die Backofentemperatur: Siehe Brattabelle in der Broschüre „Tabellen, Tipps und Rezepte“ • Die Kerntemperatur: Siehe Fleischspießtabelle in der Broschüre „Tabellen, Tipps und Rezepte“ Benutzen Sie nur den mitgelieferten Fleischspieß oder Original-Ersatzteile. 1.
Täglicher Gebrauch 15 Kern-Temperatur ändern 1. Drücken Sie wiederholt, bis das Display MEATPROBE anzeigt. 2. Drücken Sie oder , um die Kerntemperatur zu ändern. Die Kerntemperatur wird ab 30 °C angezeigt.
Täglicher Gebrauch Optionsmenü MENÜ OPTIONEN AUTOMATIKREZEPTE SPEICHERMENÜ REINIGEN EINSTELLUNGEN 1. Drücken Sie , um das Optionsmenü aufzurufen. 2. Drücken Sie oder , um die Menüoption einzustellen. In der Statuszeile wird die aktuelle Position im Menü angezeigt. , um das Menü zu öffnen. 3. Drücken Sie Im Menü zurückgehen Benutzen Sie die Menüoption ZURÜCK , um zu einem höheren Menü zurückzukehren. Menüwahl abbrechen Drücken und halten Sie , um einen Einstellvorgang abzubrechen.
Täglicher Gebrauch 17 Rezeptkategorie REZEPTE SPEZIAL : oder , um die Bei den Rezepten FERTIGKUCHEN und FERTIGPIZZA benutzen Sie empfohlene Temperatur um 5°C zu erhöhen oder zu verringern. 6. Nach Ablauf der Garzeit blinkt "00:00" und , die Backofen-Heizung schaltet sich aus und es ertönt ein akustisches Signal. Drücken Sie zum Abschalten des Signaltons eine beliebige Taste.
Täglicher Gebrauch Sie können Einstellung auch während oder am Ende eines Back- oder Bratvorgangs ändern. Einstellungen für "eigene Rezepte" abrufen 1. Gerät einschalten. 2. Verwenden Sie zum Auswählen des "eigenen Rezepts". Sie finden die ersten 3 "eigenen Rezepte" direkt im Menü OFENFUNKTIONEN . Weitere eigene Rezepte finden Sie SPEICHERMENÜ unter der Menüoption START SPEICHER . Überschreiben eines Speicherplatzes Sie können ganze Speicherplätze überschreiben.
Täglicher Gebrauch MENÜ 19 BESCHREIBUNG RESTWÄRME AUS Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, leuchtet die Restwärmeanzeige nicht. Berühren Sie , um die Funktion für einen bestimmten Back- oder Bratvorgang manuell einzuschalten. TONEINSTELLUNGEN TASTENTÖNE TASTENTÖNE EIN : Das Gerät bestätigt jeden Tastendruck mit einem Signalton. TASTENTÖNE TASTENTÖNE AUS : Das Gerät bestätigt den Tastendruck nicht mit einem akustischen Signal.
Täglicher Gebrauch MENÜ HEAT+HOLD MENÜ BESCHREIBUNG Die Funktion HEAT+HOLD hält Ihr zubereitetes Gericht bei 80 °C 30 Minuten warm, nachdem der Back- bzw. Bratvorgang beendet ist. Bedingungen für die Funktion HEAT+HOLD : • Die eingestellte Temperatur beträgt mehr als 80 °C. • HEAT+HOLD hat eine konstante Dauer. Bei Ablauf der Funktion ertönt ein Signalton. Die Funktion HEAT+HOLD läuft 30 Minuten lang. Nach 30 Minuten schaltet sich das Gerät aus.
Täglicher Gebrauch 21 4. Geben Sie die Lebensmittel in das Gerät. Wenn Sie es vorziehen, die Speisen immer in einen vorgeheizten Ofen zu stellen, können Sie die Funktion SCHNELLHEIZEN permanent eingeschaltet lassen (siehe EINSTELLUNausschalten. GEN ). Sie können die Funktion SCHNELLHEIZEN mit der Taste Uhr-Funktionen SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG KURZZEIT Zum Einstellen eines Countdowns (höchstens 99 Minuten). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb.
Täglicher Gebrauch KINDERSICHERUNG WARNUNG! Schalten Sie die KINDERSICHERUNG ein, wenn Kinder in der Nähe sind. Die KINDERSICHERUNG sorgt dafür, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten können. Kindersicherung einschalten 1. Schalten Sie das Gerät bei Bedarf ein. Stellen Sie keine Backofen-Funktion ein. gleichzeitig, bis das Display KINDERSICHERUNG anzeigt. 2. Verwenden Sie und Die KINDERSICHERUNG ist eingeschaltet. Ausschalten der Kindersicherung 1. Schalten Sie das Gerät bei Bedarf ein.
Reinigung und Pflege Wenn Sie die Uhr-Funktion DAUER Abschaltung aufgehoben. oder ENDE 23 einstellen, wird die automatische REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Verwenden Sie zum Reinigen der Metalloberflächen ein handelsübliches Reinigungsmittel. • Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch.
Reinigung und Pflege Die Backofenlampe funktioniert nicht. Wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat, verriegelt die Tür. Das Schlüsselsymbol ist aktiv, bis Sie die Tür wieder entriegeln. Die Abschaltzeit kann mit der Uhr-Funktion ENDE verzögert werden. Erinnerungsfunktion für pyrolytische Reinigung Die Erinnerungsfunktion erkennt, wann eine pyrolytische Reinigung nötig ist. Die Erinnerungsfunktion ist im Auslieferungszustand eingeschaltet.
Reinigung und Pflege 25 2. Ziehen Sie die Teleskopauszüge hinten von der Seitenwand weg, um diese zu entfernen. 2 1 Einsetzen der Teleskopauszüge Führen Sie zum Einsetzen der Teleskopauszüge die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Die Haltestifte der Teleskopauszüge müssen nach vorne zeigen! VORSICHT! Reinigen Sie die Teleskopauszüge nicht im Geschirrspüler. Ölen oder fetten Sie die Teleskopauszüge nicht.
Reinigung und Pflege 2. Benutzen Sie einen schmalen, stumpfen Gegenstand (z.B. einen Teelöffel), um die Glasabdeckung abzunehmen. Reinigen Sie sie dann. 3. Falls erforderlich: Tauschen Sie die Backofenlampe gegen eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe aus. Verwenden Sie den gleichen Lampentyp. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung an. 5. Setzen Sie das linke Einschubgitter ein. Backofentür und Türgläser Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen.
Was tun, wenn … 27 Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden. Entfernen und Reinigen der Türgläser 1. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie an innen, um den Kippverschluss zu lösen. B 2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie zu entnehmen. 3. Fassen Sie die Türglasscheiben nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 4.
Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, ob die Sicherung der Grund für die Störung ist. Wenn die Sicherung mehrmals auslöst, wenden Sie sich an einen zugelassenen Elektriker. Die Backofenlampe leuchtet nicht. Die Backofenlampe ist defekt. Wechseln Sie die Backofenlampe aus. Im Display erscheint C1.
Montage Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... MONTAGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Die Standsicherheit des Einbauschrankes muss DIN 68930 entsprechen. 2 200 cm 541 546 560 min. 590 114 20 594 530 min. 584 10 10 550 min. 594 567 21 30 max.
Umwelttipps alternativ 100 H05VV-F H05RR-F min.
DEUTSCHLAND - Garantie/Kundendienst 31 werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben. Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar.
6. Mängelansprüche aus dieser Garantie verjähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der Übergabe des Gerätes vom Händler an den Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist; wenn dieses Gerät gewerblich oder bei Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die Verjährungsfrist sechs (6) Monate. Electrolux Service GmbH, Electrolux Hausgeräte Vertriebs GmbH, Fürther Str. 246, 90429 Nürnberg * 0,09 €/Min. aus dem Festnetz der dt.
France 08 44 62 26 53 www.electrolux.fr Great Britain +44 8445 616 616 Addington Way, Luton, Bedfordshire LU4 9QQ Hellas +30 23 10 56 19 70 4, Limnou Str., 54627 Thessaloniki Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +371 67313626 Kr.
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