User manual

41Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
 kypsä
korke
uscm:ä
kohden
Infratherm 1 170180 0:080:10
Sianliha
Lapa, niska, kinkku 11,5 kg Infratherm 1 160180 1:302:00
Kyljys, kassler 11,5 kg Infratherm 1 170180 1:001:30
Lihamureke 750 g1 kg Infratherm 1 160170 0:451:00
Sianpotkat
(esikypsennetty)
750 g1 kg Infratherm 1 150170 1:302:00
Vasikanliha
Vasikanpaisti 1 kg Infratherm 1 160180 1:302:00
Vasikanpotkat 1,52 kg Infratherm 1 160180 2:002:30
Lammas
Lampaanviulu,
lampaanpaisti
11,5 kg Infratherm 1 150170 1:152:00
Lampaanselkä 11,5 kg Infratherm 1 160180 1:001:30
Riista
Jäniksenselkä/
jäniksenkoivet
 1 kg
Ylä/alaläm
pö
3 220250
1)
0:250:40
Kauriin/hirvenselkä 1,52 kg
Ylä/alaläm
pö
1 210220 1:151:45
Kauriin/hirvenkoivet 1,52 kg
Ylä/alaläm
pö
1 200210 1:302:15
Linnut
Paloitellut linnut / 200250g Infratherm 1 200220 0:350:50
Broilerin puolikas / 400500g Infratherm 1 190210 0:350:50
Broileri 11,5 kg Infratherm 1 190210 0:451:15
Ankka 1,52 kg Infratherm 1 180200 1:151:45
Hanhi 3,55 kg Infratherm 1 160180 2:303:30
Kalkkuna/kana 2,53,5 kg Infratherm 1 160180 1:452:30
Kalkkuna/kana 46 kg Infratherm 1 140160 2:304:00
Kala (haudutettu)
Kokonainen kala 11,5 kg
Ylä/alaläm
pö
1 210220 0:451:15
1) Esilämmitä uuni
Lihalaji Määrä
Uunin
toiminto
Uunin
taso
Lämpöti
la
°C
Aika
Tuntia Min.