User manual

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet34
Paistotaulukko
Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Leivonnaisen
laji
Uunin toiminto
Kanna
tintaso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia Min.
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Sokerikakku tai
murotaikinaleivonnaiset
Profikiertoilma 1 150160 0:501:10
Hiekkakakku/
kuninkaankakku
Profikiertoilma 1 140160 1:101:30
Leivoskakku Profikiertoilma 1 140 0:250:40
Leivoskakku Ylä/alalämpö 1 160 0:250:40
Kakkupohja murotaikinasta Profikiertoilma 3 170180
1)
0:100:25
Kakkupohja notkeasta taiki
nasta
Profikiertoilma 3 150170 0:200:25
Umpinainen omenapiiras Ylä/alalämpö 1 170190 0:501:00
Omenapiiras (2vuokaa,
Ø20cm, diagonaalisesti)
Profikiertoilma 1 160 1:101:30
Omenapiiras (2vuokaa
Ø20cm, diagonaalisesti)
Ylä/alalämpö 1 180 1:101:30
Suolaiset piiraat (esim. rans
kalainen Quiche Lorraine 
juustopiiras)
Profikiertoilma 1 160180 0:301:10
Juustokakku Ylä/alalämpö 1 170190 1:001:30
Pellillä paistettavat leivonnaiset
Pullapitko/kranssi Ylä/alalämpö 3 170190 0:300:40
Täyteleivät Ylä/alalämpö 3 160180
1)
0:401:00
Leipä (ruisleipä)
aluksi
lopuksi
Ylä/alalämpö 1
230
1)
160180
0:25
0:301:00
Tuulihatut Ylä/alalämpö 3 160170
1)
0:150:30
Kääretorttu Ylä/alalämpö 3 180200
1)
0:100:20
Strösselikakku kuiva Profikiertoilma 3 150160 0:200:40
Voi/sokerikakku Ylä/alalämpö 3 190210
1)
0:150:30
Hedelmäkakku
(hiivataikinasta/notkeasta
taikinasta)
2)
Profikiertoilma 3 150 0:350:50
Hedelmäkakku
(hiivataikinasta/notkeasta
taikinasta)
2)
Ylä/alalämpö 3 170 0:350:50