User manual

39Anvendelser, tabeller og tips
Fjerkræ
Parteret fjerkræ
stykker à 200
250g
Infratherm
grill
1 200220 0:350:50
Halve kyllinger à 400500g
Infratherm
grill
1 190210 0:350:50
Kylling, poulard 11,5 kg
Infratherm
grill
1 190210 0:451:15
And 1,52 kg
Infratherm
grill
1 180200 1:151:45
Gås 3,55 kg
Infratherm
grill
1 160180 2:303:30
Kalkun 2,53,5 kg
Infratherm
grill
1 160180 1:452:30
Kalkun 46 kg
Infratherm
grill
1 140160 2:304:00
Fisk (dampning)
Hel fisk 11,5 kg
Over/
undervarme
1 210220 0:451:15
1) Forvarmet ovn
Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille
Tempe
ratur
°C
Tid
Ti.: Mín.