User manual

BRUKSANVISNING

Ugnsfunktioner

Ugnen har flera olika uppvärmningssätt.

Multi-varmluft

Multi-varmluft lämpar sig för gräddning, stekning och tillagning på

flera nivåer samtidigt och för upptining.

Ugnstemperaturen ligger i allmänhet 20 till 40 °C lägre än vid över-/

undervärme.

Det ringformade värmeelementet på ugnens bakvägg och fläkten ser

till att den varma luften cirkulerar permanent i ugnsutrymmet. Värmen

når maten från alla sidor.

Upptining med ugnsfunktionen Multi-varmluft sker utan tempera-

turinställning eller enligt tabellen Upptining. Inställningen lämpar sig

för skonsam upptining och lätt upptining av t ex tårta, smör, glass,

bröd, frukt och andra känsliga livsmedel och för nedkylning.

Över-/undervärme

Över-/undervärme lämpar sig för bakning och stekning på en nivå.

Värmen kommer jämnt nerifrån och uppifrån.

Undervärme

Undervärme lämpar sig för förgräddning av fuktiga kakor med

fruktfyllning.

Övervärme

Övervärme lämpar sig för gratinering.

Grill

Grillning lämpar sig bäst för grillning eller rostning av små mängder

plana livsmedel.

Värmen kommer från grillelementet i ugnens tak.

Grill - stor

Grillning med funktionen Grill - stor lämpar sig bäst för grillning eller

rostning av stora mängder plana livsmedel som grillskivor, schnitzel,

fisk eller toastbröd, men även för varma smörgåsar och gratänger.

Värmen kommer från grillelementet i ugnens tak.