User manual

41
Ïå÷åœå
Ôóíêöè¼å ïåžíèöå Ãîðœè ãðåjà÷/äîœè ãðåjà÷ èëè Ïå÷åœå
èíôðà çðàöèìà
Êîä ïðæåœà óìåòíèòå ôèëòåð çà ìàñíîžó!
Ïîñóäà çà ïå÷åœå
Çà ïå÷åœå ¼å ïîãîäíà ñâàêà ïîñóäà êî¼à ¼å îòïîðíà íà âèñîêå
òåìïåðàòóðå (ïðèäðæàâàòè ñå íàâîäà ïðîèçâî˜à÷à!).
Âåëèêà ïå÷åœà ìîæåòå äà ïå÷åòå äèðåêòíî íà ïëåõó ñà
ñêóïšàœå ìàñíîžå èëè íà ðåøåòêè ñà ïëåõîì çà ñêóïšàœå
ïîñòàâšåíèì èñïîä.
Ïðåïîðó÷ó¼åìî äà ñå ñâå ïîñíè¼å âðñòå ìåñà ïåêó ó øåðïè çà
ïå÷åœå ñà ñà ïîêëîïöåì. Òàêî žå ìåñî îñòàòè ñî÷íè¼å.
Ñâå âðñòå ìåñà, êî¼å òðáà äà äîáè¼ó ïîêîðèöó, ìîæåòå äà
ïå÷åòå ó øåðïè çà ïå÷åœå áåç ïîêëîïöà.
3 Íàïîìåíå óç òàáåëó ïå÷åœà
Ïîäàöè ó ñëåäåžî¼ òàáåëó ñó îðè¼åíòàöèîíå âðåäíîñòè.
Ïðåïîðó÷ó¼åìî äà ìåñî è ðèáó ïå÷åòå íà¼ïðå ïî÷åâ 1kg ó
ïåžíèöè.
Äà áè ñå ñïðå÷èëî çàãîðåâàœå íàñòàëîã ìåñíîã ñîêà èëè
ìàñòè, ïðåïîðó÷ó¼åìî äà ñå äîäà íåøòî òå÷íîñòè ó ïîñóäó çà
ïå÷åœå.
Ïå÷åœå îêðåíóòè ó ñëó÷à¼ó ïîòðåáå (ïîñëå 1/2 - 2/3 âðåìåíà
ïå÷åœà).
Âåëèêà ïå÷åœà è æèâèíñêî ìåñî òðåáà çà âðåìå ïå÷åœà âèøå
ïóòà ïðåëèâàòè ñîêîì êî¼è ¼å íàñòàî ïðèëèêîì ïå÷åœà. Òèìå
žåòå ïîñòèžè áîšè ðåçóëòàò ïå÷åœà.
Èñêšó÷èòå ïåžíèöó îêî 10 ìèíóòà ïðå êðà¼à âðåìåíà ïå÷åœà,
äà áèñòå ìîãëè äà èñêîðèñòèòå ïðåîñòàëó òîïëîòó.