User manual

Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý36
• Büyük et ve kümes hayvaný parçalarýnýn üzerine piþme esnasýnda
birkaç kez etin kendi suyundan dökün. Bu sayede kýzartma daha
lezzetli olacaktýr.
• Kalan ýsýdan faydalanmak için kýzarma süresi dolmadan
yakl. 10 dakika önce fýrýný kapatýn.
Kýzartma tablosu
Et türü Miktarý Fýrýnfonksiyonu
Raf konumu
(alttan
itibaren)
Sýcaklýk
°C
Süre
Saat.:
Dak.
Sýðýr eti
Izgara et 1-1,5 kg
Üst+Alt
Isýtma
1 200-250 2:00-2:30
Rozbif veya fileto
her bir
cm'lik
kalýnlýk için
- az piþmiþ
cm baþýna
yükseklik
Dual Turbo
Izgara
1 190-200
1)
0:05-0:06
- orta piþmiþ
cm baþýna
yükseklik
Dual Turbo
Izgara
1 180-190 0:06-0:08
- çok piþmiþ
cm baþýna
yükseklik
Dual Turbo
Izgara
1 170-180 0:08-0:10
Domuz eti
Omuz, ense,
pirzola
1-1,5 kg
Dual Turbo
Izgara
1 160-180 1:30-2:00
Külbastý,
kaburga
1-1,5 kg
Dual Turbo
Izgara
1 170-180 1:00-1:30
Parça et 750 g-1 kg
Dual Turbo
Izgara
1 160-170 0:45-1:00
Domuz incik
(önceden
piþirilmiþ)
750 g-1 kg
Dual Turbo
Izgara
1 150-170 1:30-2:00
Dana eti
Dana rosto 1 kg
Dual Turbo
Izgara
1 160-180 1:30-2:00
Dana incik 1,5-2 kg
Dual Turbo
Izgara
1 160-180 2:00-2:30
Kuzu
Kuzu budu, kuzu
rosto
1-1,5 kg
Dual Turbo
Izgara
1 150-170 1:15-2:00
Kuzu pirzola 1-1,5 kg
Dual Turbo
Izgara
1 160-180 1:00-1:30