User manual

35Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý
Dondurulmuþ Hazýr Yiyecekler Ýçin Tablo
Kýzartma
Fýrýn fonksiyonu: Üst+Alt Isýtma veya Dual Turbo Izgara
Kýzartma kaplarý
• Isýya dayanýklý her kapla kýzartma yapýlabilir (üretici bilgilerine dikkat
edin!).
• Büyük et parçalarýný doðrudan toplayýcý kap içerisinde veya altýna
toplayýcý kap yerleþtirilmiþ tel ýzgara üzerinde kýzartabilirsiniz.
• Yaðsýz tüm et türleri için kapaklý bir kýzartma tenceresi kullanmanýzý
öneririz. Bu sayede et daha sulu olacaktýr.
• Etrafýnýn kýtýr kýtýr olmasýný istediðiniz tüm et türlerini bir kýzartma
tenceresi içerisinde, tencerenin kapaðýný kapatmadan
kýzartabilirsiniz.
3 Kýzartma tablosu ile ilgili bilgiler
Aþaðýdaki tabloda yer alan bilgiler referans deðerlerdir.
• Ancak 1 kg’dan itibaren olan et ve balýklarý fýrýnda kýzartmanýzý
öneririz.
• Dýþarý çýkan et suyunun veya yaðýn yanmamasý için kýzartma kabýna
biraz sývý koymanýzý tavsiye ederiz.
• Etleri gerekirse (piþme süresinin 1/2 - 2/3’ü dolduktan sonra) çeviriniz.
Piþirilecek
gýda
Fýrýn fonksiyonu
Raf
konumu
(alttan
itibaren
)
Sýcaklýk
°C
Süre
Derin
dondurulmuþ
pizza
Üst+Alt Isýtma 3
üretici bilgilerine
uygun þekilde
üretici bilgilerine
uygun þekilde
Kýzarmýþ
patates
1)
(300-600 g)
1)Hatýrlatma: Kýzarmýþ patatesleri aralarda 2 ila 3 kez çevirin
Dual Turbo Izgara 3 200-220
üretici bilgilerine
uygun þekilde
Baget Üst+Alt Isýtma 3
üretici bilgilerine
uygun þekilde
üretici bilgilerine
uygun þekilde
Meyveli pasta Üst+Alt Isýtma 3
üretici bilgilerine
uygun þekilde
üretici bilgilerine
uygun þekilde