User manual

27Anvendelse, tabeller og tips

Flatgrill

Stekeovnsfunksjon: Mingrill eller Maksgrill med maksimal temperaturinn-

stilling

1 OBS: Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller.

3 Forvarm alltid den tomme stekeovnen i fem minutter med grillfunksjonen!

• Sett risten inn på anbefalt innsettingsrille ved grilling.

• Sett alltid oppsamlingskaret inn på 1. innsettingsrille nedenfra.

• Grilltidene er veiledende.

• Grillen egner seg særlig godt for flate kjøtt- eller fiskestykker.

Grilltabell

Kalveskanker 85 - 90 °C

Får / lam

Fårelår 80 - 85 °C

Fåresadel 80 - 85 °C

Lammelår, lammestek 70- 75 °C

Vilt

Haresadel 70 - 75 °C

Harelår 70 - 75 °C

Hel hare 70 - 75 °C

Reinsdyrsadel, hjortesadel 70 - 75 °C

Reinsdyrlår, hjortelår 70 - 75 °C

Grillmat Innsettingsrille

Grilletid

1. Side 2. Side

Frikadeller 4 8-10 min. 6-8 min.

Svinefilet 4 10-12 min. 6-10 min.

stekepølser 4 8-10 min. 6-8 min.

Storfesteaks, kalvesteaks 4 6-7 min. 5-6 min.

Storfefilet, roastbeef

(ca. 1 kg)

3 10-12 min. 10-12 min.

Toastbrød

1) Ikke forvarm ovnen

3 4-6 min. 3-5 min.

Toastbrød med pålegg 3 6-8 min. ---

Matvarer som skal stekes Kjøttets kjernetemperatur