User manual

29Rengøring og vedligeholdelse

• Så snart væsken begynder at boble i de første glas (ved 1-litersglas efter ca. 35-

60 minutter), slukkes der for ovnen, eller temperaturen sættes ned til 100C (se tabel-

len).

Henkogningstabel

De angivne henkogningstider og temperaturer er vejledende.

Rengøring og vedligeholdelse

1 Advarsel: Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet af.

Advarsel: Af hensyn til sikkerheden må apparatet ikke renses med damp- eller højtryks-

renser.

OBS: Brug ikke skuremidler, skure- eller skrubbesvampe eller skarpe rengørings-

redskaber.

Brug ikke skrappe rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre

ovnglasset. Det kan ridse overfladen, så glasset går i stykker.

Apparatet set udefra

• Aftør fronten med en blød klud opvredet i varmt vand med opvaskemiddel.

• Til metalfronter bruges gængse pudsemidler.

• Brug aldrig skurepulver/-pasta eller skuresvampe.

Madvare

Temperatur

Henkogning til

boblepunkt

i minutter

Viderekogning

ved 100C

i minutter

Bærfrugter

Jordbær, blåbær, hindbær, mod-

ne stikkelsbær

160-170 35-45 ---

Umodne stikkelsbær 160-170 35-45 10-15

Stenfrugter

Pærer, kvæder, svesker 160-170 35-45 10-15

Grøntsager

Gulerødder

1) Skal blive stående i ovnen, når den er slukket

160-170 50-60 5-10

Agurker 160-170 50-60 ---

Blandet pickles 160-170 50-60 15

Kålrabi, ærter, asparges 160-170 50-60 15-20