B4105-5 Gebruiksaanwijzing Elektrisch inbouwfornuis
Inhoud Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige kwaliteit. Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen. Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem te allen tijde raadplegen.
Gebruiksaanwijzing 3 Gebruiksaanwijzing 1 Veiligheidsvoorschriften Elektrische veiligheid • Het apparaat mag uitsluitend door een erkend installateur worden aangesloten. • In geval van storingen of beschadiging van het apparaat: zekeringen in de huisinstallatie uitschakelen. • Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden uitgevoerd. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren ontstaan. Wend u bij reparaties altijd tot onze service-afdeling of uw vakhandel.
Beschrijving van het apparaat • Als er kracht wordt uitgeoefend, vooral op de randen van de buitenste glasplaat, kan het glas breken. • Bewaar geen brandbaar materiaal in de oven. Bij het inschakelen van de oven kan dit ontbranden. • Bewaar geen vochtige levensmiddelen in de oven. Het email kan beschadigd worden. • Bewaar na het uitschakelen van de koelventilator geen open gerechten in de oven. In de ovenruimte of op de deurruiten kan vocht neerslaan dat ook op uw meubelen terecht kan komen.
Beschrijving van het apparaat 5 Bedieningspaneel Bedrijfscontrolelampje Temperatuurcontrolelampje Tijdsindicatie Klokfunctietoetsen Ovenfuncties Temperatuurkeuze Uitrusting oven Bovenwarmte en grillelement Ovenverlichting Vetfilter Verwarmingselement in de achterwand Ventilator Onderwarmte
Beschrijving van het apparaat Inschuifniveaus Aan de ovendeur bevinden zich 2 houders met 5 openingen voor het ophangen van de hulpstukken. Binnenzijde deur Aan de binnenzijde van de ovendeur is de nummering van de inschuifniveaus aan beide zijden weergegeven. Bovendiene vindt u korte informatie over oven-functies, aanbevolen inschuifniveaus en temperaturen voor de bereiding van de gebruikelijkste gerechten. Accessoires oven Inhangrooster Voor serviesgoed, keukenvormen, gebraden en gegrild vlees.
Voor het in gebruik nemen Vetopvangbak De vetopvangbak dient bij het baken en braden resp. als opvangbak voor het vet. Inlegrooster Inzetstuk voor de braadslede voor braden en grillen. Voor het in gebruik nemen Dagtijd instellen en wijzigen 3 De oven functioneert alleen als u de tijd hebt ingesteld. Na het aansluiten van de elektriciteit of na een stroomstoring knippert het functielampje Dagtijd automatisch. 1.
Bedienen van de oven Na ca. 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd aan. Het apparaat is klaar voor gebruik. 3 De dagtijd kan alleen worden gewijzigd als er geen automatische functie (Duur of Einde ) is ingesteld. Reinigen voor het in gebruik nemen Voordat u de oven voor de eerste keer gebruikt, moet u deze eerst grondig reinigen. 1 3 Let op: Gebruik geen scherpe, schurende reinigingsmiddelen! Het oppervlak zou beschadigd kunnen worden. 1. 2. 3. 4.
Bedienen van de oven 9 1. Zet de functiekiezer van de oven in de gewenste stand. 2. Zet de temperatuurkiezer op de gewenste temperatuur. Het bedrijfscontrolelampje is aan zolang de oven in gebruik is. Het temperatuurcontrolelampje is aan zolang de verwarming van de oven aan staat. 3. Om de oven uit te schakelen moet u de functiekiezer en de temperatuurkiezer van de oven beide in de Uit stand zetten.
Bedienen van de oven Hulpstukken plaatsen In de ovendeur bevinden zich 5 inschuifniveaus voor het ophangen van de hulpstukken. 3 Ophangrooster plaatsen Ophangrooster pakken (1) en in het gewenste inschuifniveau voeren. Ophangrooster naar onderen drukken (2) tot de aanslag. De inschuifniveaus wordne van onderen naar boven geteld. Bakplaat of braadslede in het ophangraam plaatsen: Bakplaat of braadslede op borgpennen in het ophangraam plaatsen.
Bedienen van de oven 11 Grillset 1 3 De grillset omvat het inlegrooster en de braadslede. Het inlegrooster kan aan beide kanten worden gebruikt. Waarschuwing: Bij het verwijderen van de braadslede uit de hete oven is er gevaar voor verbranding! Inlegrooster diep plaatsen. Inlegrooster ligt in de braadslede. Braadslede op het gekozen inschuifniveau van de ovendeur ophangen. Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één niveau. Inlegrooster hoog plaatsen.
Bedienen van de oven Klokfuncties Functielampjes Toets Tijdsindicatie Toets Selectie Functielampjes Toets Kookwekker Om een korte tijd in te stellen. Na afloop klinkt een signaal. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven. Duur Om in te stellen hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn. Einde Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden uitgeschakeld.
Bedienen van de oven 2 Uitschakelen van de tijdsaanduiding Door het uitschakelen van de tijdsaanduiding kunt u energie besparen. Tijdsaanduiding uitschakelen Druk twee willekeurige toetsen net zo lang in tot de aanduiding donker wordt. 3 Tijdsaanduiding inschakelen Druk een willekeurige toets zo lang in tot de dagtijd weer in het display verschijnt. Het display kan alleen worden uitgeschakeld wanneer niet een van de klokfuncties Duur , Einde of Kookwekker in gebruik is. Kookwekker 1.
Bedienen van de oven Wanneer de tijd is verstreken, knippert het functielampje en klinkt er gedurende 2 minuten een signaal. De signaaltoon kan worden uitgeschakeld door op een willekeurige toets te drukken. Duur 1. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot het functielampje Duur knippert. 2. Met de toets tijd instellen. of de gewenste bereidings- Na ca. 5 seconden schakelt de indicatie terug naar de dagtijd. Het functielampje Duur brandt.
Bedienen van de oven Wanneer de tijd is verstreken, knippert het functielampje, klinkt er gedurende 2 minuten een signaal en wordt de oven uitgeschakeld. 3. De signaaltoon en het programma kunnen worden uitgeschakeld door op een willekeurige toets te drukken. Einde 1. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot het functielampje Einde knippert. 2. Met de toets tijd instellen. of de gewenste uitschakel- Na ca. 5 seconden schakelt de indicatie terug naar de dagtijd. Het functielampje Einde brandt.
Bedienen van de oven Wanneer de tijd is verstreken, knippert het functielampje, klinkt er gedurende 2 minuten een signaal en wordt de oven uitgeschakeld. 3. De signaaltoon en het programma kunnen worden uitgeschakeld door op een willekeurige toets te drukken. 3 Duur en Einde gecombineerd Duur en Einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt wanneer de oven op een later tijdstip automatisch moet worden in- en uitgeschakeld. 1. Met de functie Duur gerecht nodig heeft. In dit geval 1 uur.
Toepassingen, tabellen en tips 17 Toepassingen, tabellen en tips Bakken Ovenfunctie: Hetelucht met ring of Conventioneel Bakvormen • Voor Conventioneel zijn vormen van donker metaal en vormen met een coating geschikt. • Voor Hetelucht met ring zijn ook lichte metaalvormen geschikt. Inzetniveaus • Bakken met Conventioneel is op een niveau mogelijk. • Met Hetelucht met ring kunt u op max. 3 bakplaten tegelijk bakken. 1 bakplaat: bijv. inschuifniveau 3 1 bakvorm: bijv. inschuifniveau 1 2 bakplaten: bijv.
Toepassingen, tabellen en tips 3 bakplaten: Inschuifniveaus 1, 3 en 5 3 2 Algemene aanwijzingen • Bakplaat en braadslede zijn slechts met inhangraam voor de ovendeur te gebruiken. • U kunt met Conventioneel of Hetelucht met ring ook twee vormen tegelijkertijd naast elkaar op het rooster bakken. De baktijd wordt nauwelijks langer. Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens het gaarproces kromtrekken.
Toepassingen, tabellen en tips 19 Baktabel Bakken op één inzetniveau Soort gebak Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
Toepassingen, tabellen en tips Soort gebak Pizza (met veel beleg)2) Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
Toepassingen, tabellen en tips Hetelucht met Hetelucht met ring ring Soort gebak Niveau van onderen Met gist gebakken koekjes 2 niveaus 3 niveaus Temperatuur ºC 1/3 --- 160-170 1) 21 Tijd uur: min.
Toepassingen, tabellen en tips Tabel Pizza hetelucht Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
Toepassingen, tabellen en tips 23 Tabel diepgevroren kant-en-klaargerechten Gerecht Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd volgens aanwij- volgens aanwijzingen van de zingen van de fabrikant fabrikant Diepvriespizza Conventioneel 3 Patates frites1) (500 g) Hetelucht met ring 3 Stokbrood Conventioneel 3 volgens aanwij- volgens aanwijzingen van de zingen van de fabrikant fabrikant Vruchtentaart Conventioneel 3 volgens aanwij- volgens aanwijzingen van de zingen van de fabrikant fabrik
Toepassingen, tabellen en tips Braadtabel Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
Toepassingen, tabellen en tips Soort vlees Gans Hoeveelheid Ovenfunctie 25 Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
Toepassingen, tabellen en tips Ontdooien Ovenfunctie: Ontdooien (zonder temperatuurinstelling) • Uitgepakte etenswaren op een bord op het rooster plaatsen. • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels, omdat deze de ontdooitijd aanzienlijk verlengen. • Om te ontdooien plaatst u het rooster op het eerste niveau van onderen. Ontdooitabel Ontdooitijd min. Nadooitijd min.
Toepassingen, tabellen en tips Inzetniveau Temperatuur in °C 1 niveau 2 niveaus Tijd in uren (richtwaarde) Abrikozen 60-70 3 1/4 8-10 Appelschijven 60-70 3 1/4 6-8 Peren 60-70 3 1/4 6-9 Gerecht 27 Wecken Ovenfunctie: Onderwarmte • Gebruik voor het inmaken/wecken alleen in de handel gebruikelijke glazen van hetzelfde formaat. • Glazen met een schroefdeksel - of bajonetsluiting en metalen blikken zijn ongeschikt. • Voor het wecken gebruikt u het eerste inzetniveau van onderen.
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud 1 Waarschuwing: Voor het reinigen het apparaat uitschakelen en laten afkoelen. Waarschuwing: Om veiligheidsredenen het apparaat niet met stoomblazers of hogedrukreinigers schoonmaken. Let op: Gebruik geen bijtende schoonmaakmiddelen, scherpe voorwerpen of vlekkenverwijderaars. Reinig de glazen ovendeur niet met schuurmiddelen of metalen schrapers die krassen kunnen veroorzaken op het oppervlak. Hierdoor kan het glas springen.
Reiniging en onderhoud 29 Ovenverlichting 1 3 Waarschuwing: Kans op kortsluiting! Voor het vervangen van de ovenlamp: – oven uitschakelen! – zekeringen in de huisinstallatie uitdraaien resp. uitschakelen. Om de ovenlamp en het afdekglas te beschermen een doekje op de bodem van de oven leggen. Ovenlamp vervangen/glas reinigen 1. Afdekglas linksom draaien, losnemen en schoonmaken. 2. Indien nodig: oververlichting 40 watt, 230 V 300 °C hittebestendig vervangen. 3. Afdekglas weer aanbrengen.
1 Reiniging en onderhoud Verwarmingselement bevestigen 1. Het verwarmingselement terug aanbrengen tot aan de bovenkant van de oven. 2. Het verwarmingselement tegen de veerkracht naar voren trekken en over de uitsparing van de oven leiden. 3. In de beugel vastklikken. let op: Het verwarmingselement moet aan beide kanten boven de uitsparing van de binnenwand van de oven liggen en correct zijn vastgeklikt.
Reiniging en onderhoud 31 Ovendeur plaatsen 1. Ovendeur vanaf de greepzijde met beide handen aan de zijkant vastpakken. Ovendeur loodrecht op de geleidingsstaven zetten en naar onderen laten glijden. 2. Ovendeur sluiten. Deurglas ovenwagen 3 1 De deur van de ovenwagen is uitgerust met drie achter elkaar aangebrachte glazen ruiten De binnenste glasplaten kunnen voor reiniging verwijderd worden.
Reiniging en onderhoud 4. Deurglas ovenwagen een beetje heffen. Achtereenvolgens aan de bovenrand vastpakken en uit de geleiding trekken. Deurglas ovenwagen reinigen De ruiten van de deur van de ovenwagen grondig reinigen met afwas middel Daarna zorgvuldig afdrogen. 3 Deurglas ovenwagen aanbrengen 1. De ruiten van de deur achtereenvolgens van boven in het deurprofiel aan de onderkant van de deur invoeren en laten zakken. Eerst de kleine glasplaat aanbrengen en daarna de grotere glasplaten. 2.
Wat is er aan de hand als … 3 33 Aan de open zijde van de deur af dekking (B) bevindt zich een geleiderail (C). Deze moet tussen de buitenste ruit van de deur en het geleidingsprofiel (D) worden geschoven. De klem sluiting (E) moet vastgeklikt zijn. 4. De deur van de ovenwagen weer aanbrengen.
Afvalverwerking Afvalverwerking 2 2 1 Verpakkingsmateriaal De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers. Oud apparaat verwijderen W Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld.
Service 35 Service Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebruiksaanwijzing (hoofdstuk „Wat te moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen. Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze service-afdeling. Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig: – Modelaanduiding – Productnummer (PNC) – Serienummer (S-No.
www.electrolux.com 822 720 539-M-030708-01 Wijzigingen voorbehouden www.aeg-electrolux.nl www.aeg-electrolux.