User manual

29Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Taulukko: Pakastetut valmisruoat
Paistaminen
Uunin toiminto: Ylä-/alalämpö tai Infratherm
Paistoastiat
• Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmis-
tajan antamia ohjeita!)
• Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellillä tai ritilän päällä,
jonka alle on asetettu rasvapelti.
• Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitet-
tynä. Tällä tavoin liha pysyy mehukkaana.
• Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kantta.
3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia.
• Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yhtä kiloa suurempia
määriä.
• Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen
tai rasvan kiinnipalamisen.
• Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).
• Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemellä. Valelu parantaa
lopputulosta.
• Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä hyö-
dyntääksesi jälkilämmön.
Kypsennettävä ruo-
ka
Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
Pakastepizza Ylä-/alalämpö 3
noudata val-
mistajan oh-
jeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
Ranskanperunat
1)
(500 g)
1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
3 200-220
noudata valmis-
tajan ohjeita
Patongit Ylä-/alalämpö 3
noudata val-
mistajan oh-
jeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
Hedelmäkakku Ylä-/alalämpö 3
noudata val-
mistajan oh-
jeita
noudata valmis-
tajan ohjeita