B3191-5 Informaþii pentru utilizator Cuptor electric încorporat
Cuprins Vã mulþumim cã aþi ales unul din produsele noastre de calitate. Pentru a asigura performanþe optime ºi de duratã ale aparatului dvs., vã rugãm citiþi cu atenþie acest manual cu instrucþiuni. Vã va permite sã parcurgeþi toate procesele în mod perfect ºi eficient. Pentru a putea consulta acest manual ori de câte ori aveþi nevoie, vã recomandãm sã îl pãstraþi într-un loc sigur. ªi vã rugãm sã îl înmânaþi unui eventual viitor proprietar al aparatului. Vã dorim sã vã bucuraþi pe deplin de noul dvs.
Instrucþiuni de utilizare 3 Instrucþiuni de utilizare 1 Instrucþiuni de siguranþã Siguranþa electricã • Aparatul are voie sã fie racordat la reþeaua electricã numai de cãtre un specialist autorizat. • În cazul defecþiunilor sau deteriorãrii aparatului: siguranþele trebuie deºurubate, respectiv scoase din funcþiune. • Reparaþiile asupra aparatului au voie sã fie fãcute numai de cãtre specialiºti autorizaþi. Reparaþiile necorespunzãtoare pot crea pericole.
Descrierea aparatului • Nu turnaþi niciodatã apã direct în cuptorul încins. Se pot produce deteriorãri ale smalþului ºi decolorãri. • Puterea aplicatã, mai ales pe marginile foliei din faþã, poate sã spargã sticla. • Nu pãstraþi obiecte inflamabile în cuptor. Puteþi sã vã ardeþi la punerea în funcþiune. • Nu pãstraþi alimente umede în cuptor. Pot apare deteriorãri ale smalþului. • Aveþi grijã ca dupã decuplarea suflantei cu aer rece sã nu lãsaþi mâncãruri deschise în cuptor.
Descrierea aparatului 5 Niºã de deservire Bec de control al funcþionãrii Bec de control al temperaturii Afiºarea timpului Taste pentru funcþiile ceasului Funcþiile cuptorului Selectarea temperaturii Dotarea cuptorului Temperaturã superioarã ºi element de încãlzire a Sistemul de iluminare a Nivel de utilizare Ventilator Temperaturã Grilaj mobil, demontabil
Descrierea aparatului Partea interioarã a uºii Pe partea interioarã a uºii cuptorului este expusã numerotarea nivelelor de utilizare a cuptorului. Accesorii cuptor Grãtar Pentru veselã, forme pentru prãjituri, fripturi ºi grãtare. Tavã pentru coacere Pentru prãjituri ºi fursecuri. Tigaie pentru grãsime Pentru coacere ºi prãjire, respectiv ca tavã de colectare a grãsimii.
Înaintea primei utilizãri 7 Înaintea primei utilizãri Reglarea ºi modificareaorei exacte 3 Cuptorul funcþioneazã numai cu timpul reglat. Dupã racordarea electricã sau în cazul unei cãderi de tensiune, becul funcþiei Ora clipete automat. 1. Pentru modificarea unei ore deja reglate, apãsaþi tasta Selecþie pân când becul funciei Ora clipete. 2. Cu ajutorul tastei sau reglai ora exact. Dupã circa 5 secunde nu mai clipete i ceasul indic ora exact reglat. 3 Aparatul este gata de utilizare.
Deservirea cuptorului 1. Poziþionaþi comutatorul cu funcþiile cuptorului pe Lumina . 2. Toate accesoriile ºi grilajul trebuie scoase ºi curãþate cu apã caldã cu sãpun. 3. De asemenea cuptorul trebuie spãlat cu apã caldã cu sãpun ºi apoi trebuie lãsat sã se usuce. 4. Partea frontalã a aparatului trebuie ºtearsã cu o cârpã umedã. Deservirea cuptorului 3 Cuptorul este dotat cu un comutator îngropat pentru funcþiile cuptorului ºi alegerea temperaturii.
Deservirea cuptorului 9 Funcþiile cuptorului Pentru cuptor vã stau la dispoziþie urmãtoarele funcþii: Funcþia cuptorului Utilizare Lumina Cu ajutorul acestei funcþii puteþi ilumina interiorul cuptorului, de exemplu pentru curãþare. Aer cald Pentru gtirea pe pân la dou nivele. Temperaturile cuptorului trebuie reglate cu 20-40 °C mai puin decât în cazul temperaturilor superioare/inferioare. Sus si jos Pentru coacere ºi prãjire pe un singur nivel.
3 Deservirea cuptorului Introducerea grãtarului: Grãtarul trebuie astfel poziþionat încât picioruºele sã fie îndreptate în jos. Grãtarul trebuie introdus între ºinele de ghidaj ale nivelului ales. Datoritã marginilor înãlþate ale grãtarului, vesela este asiguratã suplimentar împotriva alunecãrii. Grãtarul ºi tigaia pentru grãsime trebuie montate împreunã: Grãtarul trebuie aºezat pe tigaia pentru grãsime. Tigaia pentru grãsime trebuie introdusã între ºinele de ghidaj ale nivelului ales.
Deservirea cuptorului 11 Cronometru Pentru reglarea unei perioade de timp scurte. Dupã scurgerea timpului se aude un semnal acustic. Aceastã funcþie nu are efect asupra exploatãriicuptorului. Durata Pentru reglarea duratei de timp pentru care cuptorul este în funcþiune. Sfârºit Pentru reglarea duratei de timp în care cuptorul trebuie sã se opreascã din nou. Ora Pentru reglarea, modificarea sau consultarea orei exacte (vezi capitolul “Înaintea primei utilizãri”).
Deservirea cuptorului Cronometru 1. Tasta Selecþie trebuie apsat pân când becul funciei Cronometru clipete. 2. Cu ajutorul tastei sau reglai timpul scurt dorit (max. 2 ore ºi 30 minute). Dupã circa 5 secunde pe afiaj apare timpul rmas. Becul funcþiei Cronometru se aprinde. Dupã ce se scurge întreaga perioadã de timp, becul funcþiei clipeºte ºi se aude un semnal acustic timp de 2 minute. Semnalul acustic poate fi oprit prin apãsarea oricãrei taste.
Deservirea cuptorului Durata 1. Tasta Selecþie trebuie apsat pân când becul funciei Durata clipete. 2. Cu ajutorul tastei gtire dorit. sau reglai timpul de Dupã circa 5 secunde afiajul revine la ora exact. Becul funcþiei Durata se aprinde. Dupã ce se scurge întreaga perioadã de timp, becul funcþiei clipeºte, se aude un semnal acustic timp de 2 minute i cuptorul se oprete. 3. Semnalul acustic ºi programul pot fi oprite prin apãsarea oricãrei taste.
Deservirea cuptorului Sfârºit 1. Tasta Selecþie trebuie apsat pân când becul funciei Sfârºit clipete. 2. Cu ajutorul tastei oprire dorit. sau reglai timpul de Dupã circa 5 secunde afiajul revine la ora exact. Becul funcþiei Sfârºit se aprinde. Dupã ce se scurge întreaga perioadã de timp, becul funcþiei clipeºte, se aude un semnal acustic timp de 2 minute i cutorul se oprete. 3. Semnalul acustic ºi programul pot fi oprite prin apãsarea oricãrei taste.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 3 Durata i Sfârºit 15 combinate Durata i Sfârºit pot fi folosite în acelai timp, atunci când cuptorul la un moment dat trebuie cuplat i decuplat automat. 1. Cu ajutorul funcþiei Durata se regleaz timpul necesar pentru gtire, în acest caz 1 or. 2. Cu ajutorul funcþiei Sfârºit se regleaz timpul necesar pentru ca felul de mâncare s fie gata, în acest caz ora 14:05. Becurile funcþiilor Durata i Sfârºit se aprind i pe afiaj va fi indicat ora exact, în acest caz ora 12:05.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi • Pentru Aer cald se preteaz i formele din metal deschise la culoare. Nivel de utilizare • Coacerea cu Sus si jos este posibil numai pe un singur nivel. • Cu Aer cald putei coace produse de panificaie uscate i tarte mici pe 2 tvi concomitent.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 2 17 • Dacã nu gãsiþi date concrete pentru o anumitã reþetã, orientaþi-vã dupã un fel de mâncare similar. • La coacerea prãjiturilor pe tava de coacere sau în forme pe mai multe nivele, este posibil ca timpul de coacere sã fie mai lung cu 10-15 minute. • Produsele umede (de exemplu pizza, prãjiturã cu fructe etc.) vor fi preparate pe un nivel. • Diferenþa de înãlþime la începerea procesului de coacere a produselor poate sã ducã la diferite grade de rumenire.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Tipul produsului de copt Tarte cu brânzã Nivel de utilizare Temperatura °C Timp Ore: Minute Sus si jos 1 170-190 1:00-1:30 Sus si jos 3 170-190 0:30-0:40 Funcþia cuptorului Coacere în tvi Cozonac împletit Colaci de Crãciun Sus si jos 3 Pâine (pâine din secarã) -prima datã -dupã aceea Sus si jos 1 Choix-a la-crème/Ecler Aer cald Ruladã de biscuiþi 160-180 1) 0:40-1:00 2501) 160-180 0:20 0:30-1:00 3 160-1701) 0:15-0:30 Sus si jos 3 180-2001) 0
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Tipul produsului de copt Funcþia cuptorului 19 Nivel de utilizare Temperatura °C Timp Ore: Minute Croissant cu ou, bezele Aer cald 3 80-100 2:00-2:30 Picromigdale Aer cald 3 100-120 0:30-0:60 Foietaj cu drojdie Aer cald 3 150-160 0:20-0:40 1) Foietaj din aluat franþuzesc Aer cald 3 170-180 Chifle Aer cald 3 1601) 0:20-0:35 Chifle Sus si jos 3 1801) 0:20-0:35 1) 0:20-0:30 140 0:20-0:30 Prãjituri mici (20de buci/ tav) Aer cald 3 Prãjitur
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Rezultatul coacerii Cauzã posibilã Remediere Prãjitura se rumeneºte Temperaturã de coacere prea inegal înaltã ºi timp de coacere prea scurt Prãjitura nu este gata în decursul perioadei de timp date Temperatura de coacere trebuie scãzutã ºi prelungit timpul de coacere Aluatul este distribuit inegal Distribuiþi aluatul uniform pe tava de coacere Temperaturã prea scãzutã Reglaþi temperatura de coacere mai sus Tabel Budinci ºi gratinate Fel de mâncare Funcþia cuptoru
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 21 Prãjire Funcþia cuptorului: Sus si jos sau Gratire intensiva Vesela pentru prãjire • Pentru prãjire se preteazã orice fel de veselã rezistentã la cãldurã (þineþi cont de informaþiile producãtorului!). • Fripturile mari pot fi preparate directîn tava de colectare sau pe grãtar cu tava de colectare montatã dedesubt. • Toate tipurile de carne macrã vã recomandãm sã le gãtiþi în oala de fripturã cu capac. Astfel carnea rãmâne suculentã.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Tipul cãrnii Cotlet, cotlet cu os Cantitate Funcþiacuptorul ui Nivel deaplicar e Temperaturã °C Timp Ore: Minute 1-1,5 kg Gratire intensiva 1 170-180 1:00-1:30 Fripturã din carne tocatã 750 g-1 kg Gratire intensiva 1 160-170 0:45-1:00 Ciolande porc (fiert) 750 g-1 kg Gratire intensiva 1 150-170 1:30-2:00 Fripturã de viþel 1 kg Gratire intensiva 1 160-180 1:30-2:00 Ciolan de viþel 1,5-2 kg Gratire intensiva 1 160-180 2:00-2:30 Pulpã de miel
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Tipul cãrnii Cantitate Funcþiacuptorul ui 23 Nivel deaplicar e Temperaturã °C Timp Ore: Minute 4-6 kg Gratire intensiva 1 140-160 2:30-4:00 1-1,5 kg Sus si jos 1 210-220 0:45-1:15 Curcan/curcã Peºte (în abur) Peºte întreg 1)Preîncãlzire cuptor Prãjirea la grãtar 1 3 Funcþia cuptorului: Gril simplu temperaturii sau Gril dublu cu reglare maximã a Atenþie: Folosiþi grãtarul numai cu uºa cuptorului închisã.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Dezgheþarea Funcþia cuptorului: Decongelare (fãrã reglarea temperaturii) • Mâncãrurile despachetate trebuie aºezate pe o farfurie pe grãtar. • Pentru acoperire nu utilizaþi altã farfurie sau castron, pentru cã acest lucru prelungeºte simþitor timpul de dezgheþare. • Pentru dezgheþare puneþi pe grãtarul de la primul nivel de jos.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Temperatura în °C Nivelul 1 Nivelul 2 Timp în ore (Valoare orientativ) Prune 60-70 3 1/4 8-10 Caise 60-70 3 1/4 8-10 Felii de mr 60-70 3 1/4 6-8 Pere 60-70 3 1/4 6-9 Produs de uscat Nivel de utilizare 25 Fructe Fierberea Funcþia cuptorului: Incalzire jos • Pentru fierbere utilizaþi numai vase de sticlã obiºnuite, de aceeaºi mãrime. • Vasele de sticlã cu capac cu filet sau tip baionetã ºi cutiile metalice nu se preteazã.
Curãþarea ºi întreþinerea Curãþarea ºi întreþinerea 1 Avertizare: Înainte de curãþare decuplaþi aparatul ºi lãsaþi-l sã se rãceascã. Avertizare: Din motive de siguranþã nu curãþaþi aparatul cu jet de aburi sau cu agenþi de curãþare sub presiune. Atenþie: Nu utilizaþi agenþi de curãþare corozivi, obiecte ascuþite sau substanþe pentru îndepãrtarea petelor. Uºa din sticlã a cuptorului nu trebuie curãþatã cu agenþi abrazivi sau cu rãzuitor de metal care ar putea zgâria suprafaþa.
Curãþarea ºi întreþinerea 3 27 Montarea grilajului mobil Important! Marginile rotunjite ale ºinelor de ghidaj trebuie îndreptate spre înainte! Pentru montarea grilajelor trebuie prima datã prinse la loc în spate (1) ºi dupã aceea trebuie introduse în faþã ºi apãsate (2). Sistemul de iluminare a cuptorului 1 3 Avertizare: Pericol de electrocutare! Înaintea înlocuirii becului cuptorului: – Scoateþi din funcþiune cuptorul! – Siguranþele din panou trebuie deºurubate, respectiv scoase din funcþiune.
Curãþarea ºi întreþinerea Capacul cuptorului Pentru o curãþare uºoarã a capaculuicuptoruluise poate rabata elementul de încãlzire superior. 1 1 Rabataþi elementul de încãlzire Avertizare: Elementul de încãlzire trebuie rabatat numai dacã cuptorul este scos din funcþiune ºi nu mai existã nici un pericol de ardere! 1. Scoateþi grilajul mobil lateral. 2. Elementul de încãlzire trebuie prins din faþã ºi trebuie tras de pe peretele interior al cuptoruluiîn faþã ºi în afarã. 3.
Curãþarea ºi întreþinerea Uºa cuptorului Pentru o curãþare uºoarã a interiorului cuptorului, se poate scoate uºa aparatului. Scoaterea uºii cuptorului 1. Deschideþi complet uºa cuptorului. 2. Mânerul cu cleme (A) de pe ambele balamale ale uºii trebuie rabatatla maxim. 3. Uºa cuptorului trebuie închisã pânã la prima poziþie de înclichetare (circa 45°). 3 4. Uºa cuptorului trebuie prinsã cu ambele mâini lateral ºi trebuie trasã oblic afarã din cuptor (Atenþie: greutate mare!).
Curãþarea ºi întreþinerea Montarea uºii cuptorului 1. Uºa cuptorului trebuie prinsã lateral de partea de prindere cu ambele mâini ºi trebuie introdusã sub un unghi de aproximativ 45°. Decupajele de pe partea inferioarã a uºii cuptorului trebuie aºezate pe balamalele cuptorului. Lãsaþi uºa sã alunece în jos pânã la limitator. 2. Deschideþi complet uºa cuptorului. 3. Mânerul cu cleme (A) trebuie rabatat la loc în ambele balamale ale uºii în poziþia îniþialã. 4. Închideþi uºa cuptorului.
Curãþarea ºi întreþinerea 31 Demontaþi sticla uºii 1. Deschideþi complet uºa cuptorului. 2. Mânerul cu cleme (A) de pe ambele balamale ale uºii trebuie rabatat la maxim. 3. Uºa cuptorului trebuie închisã pânã la prima poziþie de înclichetare (circa 45°). 4. Capacul uºii (B) de pe marginea de sus a uºii trebuie prins de ambele pãrþi ºi trebuie apãsat înãuntru pentru a elibera zãvorul cu clemã. Dupã aceea îndepãrtaþi capacul uºii prin tragere în sus. 5.
3 Curãþarea ºi întreþinerea Montaþi la loc sticla 1. Foliile de sticlã trebuie introduse oblic de sus în profilul uºii de pe marginea inferioarã a uºii. Prima datã trebuie montate foliile mai mici, ºi dupã aceea cele mari. 2. Capacul uºii (B) trebuie prins lateral, trebuie fixat pe partea interioarã a uºiiºi capacul uºii(B) trebuie introdus pe marginea superioarã a uºii. 3 Pe partea deschisã a capaculuiuºii (B) se aflã o ºinã de ghidaj (C).
Curãþarea ºi întreþinerea 3. Deschideþi complet uºa cuptorului. 4. Mânerul cu cleme (A) trebuie rabatat la loc în ambele balamale ale uºii în poziþia îniþialã. 5. Închideþi uºa cuptorului.
Ce trebuie fãcut atunci când … Ce trebuie fãcut atunci când … Problemã Cuptorul nu se încãlzeºte Cauzã posibilã Remediere Cuptorul nu este pornit Trebuie pornit cuptorul Ora exactã nu este reglatã Reglaþi ora exactã Reglajele necesare nu sunt Verificaþi reglajele urmate Sistemul de iluminare a cuptorului se stinge 1 3 3 Siguranþa de instalare în casã (cutia cu siguranþe) sa declanºat Trebuie verificatã siguranþa.
Pãstrarea curãþeniei 35 Pãstrarea curãþeniei 2 2 1 Ambalajul Ambalajele sunt compatibile cu mediul înconjurãtor ºi reutilizabile. Componentele din material plastic sunt marcate, de exemplu >PE<, >PS< etc. Aruncaþi ambalajele corespunzãtor marcajelor la oficiile de salubrizare locale în containerele de colectare corespunzãtoare.
Service Service În caz unor defecþiuni tehnice vã rugãm sã verificaþi dacã cu ajutorul instrucþiunilor (capitolul “Ce trebuie fãcut în cazul în care...” nu puteþi remedia singuri problema. Dacã nu puteþi remedia singuri problema, adresaþi-vã atelierului de service sau partenerilor noºtri de service. Pentru a vã putea ajuta rapid avem nevoie de urmãtoarele informaþii: – Model – Numãr produs (PNC) – Numãr serie (S-No.
822 721 729-A-191208-01 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri www.electrolux.