User manual

BACK- UND BRATTABELLE
Speise Einsatzebene von
unten
Vorheizdauer in
Minuten
Temperatur in
°
C
Dauer (in Minu-
ten)
2 ---- ---- 50-55
2 ---- ---- 30-40
2 10-13 ---- 40-50
Bauernbrot 1 15-20
250
1)
195-205
40-60
Quiche Lorraine 1 15-20 220-240 20-40
1 10-15 ---- 20-40
Pizza 2 ---- 210-230 30-35
1 ---- ---- 25-30
1) Vorheizdauer
2) Nachgarzeit im Backofen nach Ausschalten des Backofen-Funktionsschalters
Stellen Sie bitte nichts direkt auf den Backofenboden, sondern legen Sie stets einen Rost
dazwischen.
HEISSLUFT MIT RINGHEIZKÖRPER
Speise Einsatzebene von
unten
Vorheizdauer in
Minuten
Temperatur in
°
C
Dauer in Minuten
Kleingebäck 3/2+3+4 7-10 140-160 40-45
Kleine Kuchen 2/1+3 7-10 160-180 25-30
Stollen 1/3 - 150-160
45+10
1)
Streuselkuchen 1/3 - 165-175 25-35
Baiser 3/2+3+4 - 115-125 45-55
Hefegebäck 1/3 10-13 180-200 10-20
Flache Kuchen 2/2+3+4 7-10 150-170 40-45
Biskuit (ohne
Butter)
2/1+3 7-10 150-160 30-35
Quarkkuchen 1/2 - 150-170 50-70
Biskuitrolle 1/3 10-13 160-180 10-20
Brandteig 1/3 10-13 190-200 10-20
Hefekuchen mit
Äpfeln
2/1+3 7-10 160-180 45-50
Gedeckte Apfel-
torte
2/1+3 7-10 150-170 55-60
Blechkuchen in
der Fettpfanne
3 - 150-160 50-55
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Praktische Tipps und Hinweise