User manual

Kui retseptis soovitatakse asetada toit ahju põhjale, pange kõige alla praerest.
Ventilaatoriga küpsetamine
Toiduaine Riiuli tasand
altpoolt luge‐
des
Eelsoojendus
minutites
Tempera‐
tuur
°
C
Kestus minuti‐
tes
Küpsetatud
pulgakesed
3/2+3+4 7-10 140-160 40-45
Väikesed koo‐
gid
2/1+3 7-10 160-180 25-30
Pärmipalmik 1/3 - 150-160
45+10
1)
Purukook 1/3 - 165-175 25-35
Besee 3/2+3+4 - 115-125 45-55
Pärmitaignast
kuklid
1/3 10-13 180-200 10-20
Kakuke 2/2+3+4 7-10 150-170 40-45
Rasvavaba
keeks
2/1+3 7-10 150-160 30-35
Juustukook 1/2 - 150-170 50-70
Rullbiskviit 1/3 10-13 160-180 10-20
Petit Choux 1/3 10-13 190-200 10-20
Pärmikook
õuntega
2/1+3 7-10 160-180 45-50
Õunapirukas 2/1+3 7-10 150-170 55-60
Plaadikook 3 - 150-160 50-55
Juustu-peeko‐
nikišš
1/3 10-15 200-220 20-40
Pitsa 2/1+3 - 190-210 25-30
Terve kana 2 - 170-190 45-50
Röstitud seali‐
ha
2 - 160-180 45-50
Traditsiooniline
rumeenia
keeks
2/2 - 150-160 30-40
Rumeenia
keeks
2/2 7-10 150-170 40-60
Šveitsi õuna‐
kook
1/3 10-13 180-200 30-50
Täidetud pär‐
mikook
1/3 - 160-170 20-30
18
Vihjeid ja näpunäiteid