Operation Manual

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Four combiné commercial

(micro-ondes et convection)

Veuillez conserver ces instructions pour

toute référence ultérieure. Si l'équipement

change de propriétaire, le manuel

doit obligatoirement être fourni avec

l'équipement.

Manuel de l'utilisateur

Table des matières

Identication du modèle ............................ 2

Instructions de mise à la terre ................... 3

Installation ................................................. 3

Afchage et caractéristiques ..................... 4

Programmation .......................................... 7

Cuisson par convection ............................ 8

Cuisson mixte

(micro-ondes et convection) ................... 9

Cuisson au micro-ondes (uniquement)....10

Options de l'utilisateur ..............................11

Instructions d'utilisation de la clé USB .... 12

Opérations de maintenance effectuées par

l'utilisateur ............................................... 13

Codes de service .................................... 13

Entretien et nettoyage ............................. 14

Avant de contacter le service .................. 15

POUR UTILISATION COMMERCIALE UNIQUEMENT

Ce guide porte sur le modèle: JET*

Instructions d'origine

Summary of content (15 pages)

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Ce guide porte sur le modèle: JET* Manuel de l'utilisateur POUR UTILISATION COMMERCIALE UNIQUEMENT Table des matières Four combiné commercial (micro-ondes et convection) Veuillez conserver ces instructions pour toute référence ultérieure. Si l'équipement change de propriétaire, le manuel doit obligatoirement être fourni avec l'équipement. Instructions d'origine Identification du modèle............................. 2 Instructions de mise à la terre.................... 3 Installation....................
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Identification du modèle Lorsque vous contactez ACP, veuillez fournir les informations relatives au produit. Vous trouverez ces informations – Aux États-Unis ou au Canada, appelez le numéro gratuit 866-426-2621. – Hors des États-Unis et du Canada, appelez le 319368-8120. – Adresse électronique : Commercialservice@acpsolutions.com. sur la plaque signalétique du four.
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Installation Déballage du four • • • • Inspectez le four pour détecter tout dommage, tel que des bosses sur la porte ou dans la cavité du four. Signalez immédiatement toute bosse ou dommage à la source de l'achat. Ne pas utiliser un four endommagé. Enlevez tous les matériaux d'emballage de l'intérieur du four. Si le four a été entreposé dans un endroit particulièrement froid, attendez plusieurs heures avant de le brancher.
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Affichage et caractéristiques C B D A E A—Poignée de la porte du four B—Panneau de commande supérieur C—Affichage D—Panneau de commande latéral E—Filtre d'admission d'air magnétique F—Plateau à graisse F Caractéristiques du four Le message de veille s'affiche lorsque la porte est ouverte et fermée ou après avoir arrêté le four avec la touche de marche/ arrêt du préchauffage.
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Affichage et caractéristiques (suite) Le message indiquant que le four est prêt (Ready) et la température réglée s'affiche après avoir appuyé sur la touche de marche/ arrêt du préchauffage. Le message Ready indique que le four a atteint la température réglée.
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Affichage et caractéristiques (suite) Affichage de la cuisson Touche Start manuelle. La touche Start permet de lancer un cycle de cuisson avec saisie Touche Stop/ Reset La touche Stop/Reset met fin à une séquence de cuisson en cours, effacer le temps restant et termine également une programmation ou un cycle d'option utilisateur. Lorsque la touche Stop/Reset est utilisée pour mettre fin à une modification de programmation ou d'option, les modifications sont ignorées.
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Programmation Programmation des touches Le four est expédié de l'usine pour une programmation à un seul chiffre. Pour changer la valeur par défaut du four et passer à une programmation à deux touches, voir la section Options de l'utilisateur. Pour programmer la durée, le niveau de puissance ou la température sur une touche : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Le four doit être en marche. • Appuyez sur la touche Preheat On/Off (Marche/Arrêt du préchauffage).
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Cuisson par convection MISE EN GARDE Pour éviter tout risque de brûlures, prenez toutes les précautions nécessaires lorsque vous manipulez des ustensiles, les grilles et la porte. Attendez que le four, les ustensiles et la grille aient refroidi avant de procéder au nettoyage. Le four, les ustensiles et la grille chauffent pendant le fonctionnement. Pour utiliser le four en cuisson par convection uniquement, vous pouvez utiliser les touches préprogrammées ou effectuer une saisie manuelle.
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Cuisson mixte (micro-ondes et convection) MISE EN GARDE Pour éviter tout risque de brûlures, prenez toutes les précautions nécessaires lorsque vous manipulez des ustensiles, les grilles et la porte. Attendez que le four, les ustensiles et la grille aient refroidi avant de procéder au nettoyage. Le four, les ustensiles et la grille chauffent pendant le fonctionnement. Pour utiliser le four en cuisson mixte, vous pouvez utiliser les touches préprogrammées ou effectuer une saisie manuelle.
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Cuisson au micro-ondes (uniquement) MISE EN GARDE Pour éviter tout risque de brûlures, prenez toutes les précautions nécessaires lorsque vous manipulez des ustensiles, les grilles et la porte. Attendez que le four, les ustensiles et la grille aient refroidi avant de procéder au nettoyage. Le four, les ustensiles et la grille chauffent pendant le fonctionnement. Pour utiliser le four en cuisson au micro-ondes, vous pouvez utiliser les touches préprogrammées ou effectuer une saisie manuelle.
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Options utilisateur TOUCHE MASQUÉE SAISIE DURÉE NIVEAU DE LA PUISSANCE HIDDEN PAD MARCHE/ARRÊT Vous n'aimez pas une option ? Les réglages par défaut sont indiqués en caractères gras. Pour restaurer les réglages par défaut du four, il suffit de sélectionner l'option qui est en caractère gras. Mes modifications n'ont pas été enregistrées. Pour enregistrer les modifications, vous devez appuyer sur Program Save après avoir sélectionné une option.
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Instructions d'utilisation de la clé USB ÉTEINDRE LE PRÉCHAUFFAGE ENREGISTREMENT DU PROGRAMME Port USB Pour programmer le four à l'aide de la clé USB: Le four doit être en mode Standby (le préchauffage doit être éteint) Remarque: Une clé USB standard est compatible avec le four. 1. 2. 3. 4. 5. OU Enlevez l'enveloppe protectrice du clavier vertical. Insérez la clé USB dans le logement situé en dessous du clavier vertical. Ouvrez la porte du four.
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Maintenance par l'utilisateur Codes de service Pendant le fonctionnement, le four peut afficher un code de service. Si cette situation se produit : 1. Débranchez le four pendant environ 1 minute. Rebranchez le four et vérifiez si le code réapparaît. • Si le code ne s'affiche pas, vous pouvez utiliser le four. 2. Si le code de service réapparait, prenez-en note et contacter le centre de service agréé ACP. • Ne pas utiliser le four tant que le service ACP n'a pas été contacté.
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Entretien et nettoyage Nettoyez fréquemment le four pour prolonger sa vie utile, optimiser sa performance et l'efficacité. Un four sale ne peut pas cuire efficacement puisque l'humidité, les impuretés et la graisse absorbent l'énergie du micro-ondes et de la convection. AVERTISSEMENT Pour éviter tout choc électrique pouvant entraîner de graves blessures voire la mort, débranchez le cordon d'alimentation ou ouvrir le disjoncteur du four avant de procéder au nettoyage du four.
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Avant d'appeler le centre de service AVERTISSEMENT Pour éviter tout choc électrique pouvant entraîner de graves blessures voire la mort, ne jamais retirer le boîtier externe. Seul un centre de service agréé est censé enlever le boîtier externe. PROBLÈME Cause potentielle Assurez-vous que le four est branché dans un circuit dédié. Le four ne fonctionne pas. Assurez-vous que le four est branché dans un circuit mis à la terre. (Contactez un électricien pour confirmer) Vérifiez le fusible ou le disjoncteur.